深圳川湘粤菜培训费用多少_深圳公明煌旗小吃培训学校

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深圳宝安公明小吃培训哪里好

深圳宝安公明川湘粤菜培训费用多少

优势

1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

利润分析：

煌旗川湘粤厨师培训，教导学员川菜、湘菜、粤菜三大菜系所有的刀工以及烹饪技巧，学习三大菜系各类菜式达65种，并引导学员创新思维做出属于自己的菜式，各菜系所用到的调料，配料，厨具的认识与运用经等一系列课程。老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

该项目学习难度系数较高，学习时间较长，煌旗采用0基础教学，根据学员的学习能力订制培训课程，无时间限制学习，直到。

营销分析：
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时，每天选一个成本较低的品类做特价销售，吸引顾客眼球和人气，特价标识要醒目，讲究宣传策略。川湘粤套餐一般以大排档或餐馆经营，大排档一般要求店面位置空旷，允许的话可以放置多桌桌椅，而餐馆装修要有品味和档次。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。

川湘粤套餐全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2.三大菜系所有刀工技巧；

3.三大菜系所有工艺技巧；

4.各类食材的处理；

5.调料的做法，配料的搭配；

6.学习三大菜系各类菜式一共65种；

7.原料采购、存放、保鲜技术；

8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

为什么学川湘粤套餐要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的川湘粤套餐技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设川湘粤套餐开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。

深圳宝安公明川湘粤菜培训费用多少

美食分享

用料
无盐黄油 1/2 杯（100g）
红糖 1/4 杯（35g）
白糖 1/4 杯（35g）
常温鸡蛋 1个
小苏打粉 1/2 小勺 (2.5g)
热水 1 小勺 (5ml)
盐 1/4 小勺（一小戳就好）
中筋面粉 1.5 杯（155g）
黑巧克力豆 1 杯（140g）
香草精 1小勺（可选）
美味快手的经典美帝巧克力软曲奇的做法
预热烤箱175摄氏度（350华氏度）～
黄油软化至能用手戳动的程度，放入混合好的红糖和白糖～美味快手的经典美帝巧克力软曲奇的做法步骤1
用打蛋器把黄油和糖搅拌均匀。
切记不要过度搅拌哟！美味快手的经典美帝巧克力软曲奇的做法步骤2
加入“常温”的随意大小鸡蛋～
常温口感和刚从冰箱里面拿粗来做出来的还是有点区别滴～～
温度过低会导致油水分离的！切记一定要常温蛋！美味快手的经典美帝巧克力软曲奇的做法步骤3
搅拌均匀即可～～
切记不要过度搅拌哟！
这个时候可以加入香草精哟～歪果仁喜欢放香草精，我没放～美味快手的经典美帝巧克力软曲奇的做法步骤4
小苏打加热水拌匀！
能够更好的让小苏打发挥作用喔：）
若没有小苏打，可以用泡打粉代替，效果不及小苏打哦～美味快手的经典美帝巧克力软曲奇的做法步骤5
加一小戳盐入面糊，加入混合好的小苏打液后用刮刀拌匀～美味快手的经典美帝巧克力软曲奇的做法步骤6
分三次加入面粉～用刮刀混合均匀后依次加入，这样会快一点喔～
低筋面粉中筋面粉都可以的！只要不是高筋粉自发粉之类的就行～美味快手的经典美帝巧克力软曲奇的做法步骤7
加入巧克力豆！！
我一直用的是煮饭的量杯我会说吗。。。(￣▽￣)美味快手的经典美帝巧克力软曲奇的做法步骤8
搅拌均匀惹～～美味快手的经典美帝巧克力软曲奇的做法步骤9
用勺子随意整形放垫了油纸的烤盘上，个头弄大点，吃起来爽一点哈哈，稍稍压一下即可～不要压太扁，饼干烤的时候会延伸的！美味快手的经典美帝巧克力软曲奇的做法步骤10
放入175度（350华氏度）预热好的烤箱，烤10～13分钟，如果想要软一点的就10分钟拿粗来！如果想要脆一点就12分钟吧拿粗来！看到周围一圈发黄就拿粗来！粗来后cookie内部还是在继续熟嗒美味快手的经典美帝巧克力软曲奇的做法步骤11
放至冷却就可以吃了！
个人觉得烤后刚刚冷却时好吃！这时外面薄薄一层是酥的，里面却又如蛋糕搬松软！美味快手的经典美帝巧克力软曲奇的做法步骤12
小贴士
1. 切记不要过度搅拌哦！每次就拌匀就好！这款饼干要的就是很松软的口感～
2. 烘烤时间，我爱11分钟，就看到周围开始变黄，表面微微上色就拿粗来！刚拿粗来灰常软，冷却后就正常软度啦～
3. 一定不要超过13分钟哦，超过了饼干就变脆了，就失去这款饼干的精髓啦～！
4. 糖量应该还是比较合适的，如果不是特别怕吃甜的～建议大家不要减糖哦～
>>>>>据下厨房热心小伙伴反馈，如果你用的是牛奶巧克力之类的甜味巧克力，可以适当的减一下糖哟<<<<<（建议用苦味黑巧克力获得佳口感惹）
5. 我想说，米杯真的很方便啊！家里没有量杯的用量米杯就好惹！！
6. 全程为了方便，在加入小苏打之前我都用的打蛋器搅拌，每次也就打10秒左右吧～～手动搅拌也是很快手嗒！