具有如下特色：
师资授课： 全部由*、前成员授课；
循环滚动开课： 开设多期课程，学员可循环听课，听懂并掌握为止，通过有bao障；
内部*测资料： 考前内部*测资料，*测考点准确，考前临门一脚，确保通过考试；
上课环境：环境优美，学习氛围浓厚；
专职教师服务： 专职班主任全程跟踪学习指导，学习效果有bao障；
授课方式灵活： 面授教学和网络在线教学有机结合，7×24小时在线学习；
主要从事的工作内容包括：采集和管理个人或群体的健康信息；评估个人或群体的健康和疾病危险性；进行个人或群体的健康咨询与指导；制定个人或群体的健康促进计划；对个人或群体进行健康维护；对个人或群体进行健康教育和推广；进行健康管理技术的研究与开发；进行健康管理技术应用的成效评估。
如想考取此证书请在当地卫计委咨询，当地卫生计生委*指导中心负责评审、核发和管理。部分地区支持此技能的鉴*，部分地区还未有鉴*资质。可跨省报考证书全*通用，该证书在**卫计委和人力资源与劳动bao障部双网可查。
健康管理师与营养师、医生的区别：营养师是从事营养咨询工作的专业人员，健康管理师是从事对人群或个人健康和疾病的监测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员。健康管理师是营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生、健康教育行家、医学信息管理人员的综合体，是一个高端职业。医生离开所在医院执业证书需重新变更，健康管理师全*通用，不需要年检。
| 健康管理师三级招生简章 | |||
| 班级类型 | 主讲内容 | 配套资料 | 包含服务 |
| 基础无you班 费用电话详询 | 10大基础 | 精华版考试教材 | 1、协助报名服务 |
| 3大实用 | 历年题目详解 | 2、24小时答疑服务 | |
| 4大模块 | 3、学习进度与考试提醒 | ||
| 4、考试，下一期免学费重修 | |||
| VIP直通班 费用电话详询 | 10大基础 | 精华版考试教材 | 1、协助报名服务 |
| 3大实用 | 历年题目详解 | 2、24小时答疑服务 | |
| 4大模块 | 考前模拟卷 | 3、学习进度与考试提醒 | |
| 4、考试，下一期免学费重修 | |||
| 上岗实操班 费用电话详询 | 实操案例+ | 精讲版考试教材 | 1、协助报名服务 |
| 上岗模拟 | 历年题目详解 | 2、24小时答疑服务 | |
| 考前模拟卷 | 3、学习进度与考试提醒 | ||
| 案例实操宝典 | 4、行业核心老师分享实操技巧 | ||
|
5、考试，下一期免学费重修 |
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)营养与食品安全基础知识
1.营养的概念：机体通过摄取食物，经过体内消化、吸收和代谢，利用十五中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动的生物学过程。
2.营养素的概念：食物中的营养成分。
分类 ：六大类：蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素和水。
3.膳食营养素参考摄入量的概念：每日平均膳食营养素摄入量的参考值
4.平均需要量的概念 ：群体中各个体需哟啊两的平均值。
5.推荐摄入量的概念 ：可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平。
6.适宜摄入量的概念：通过观察或试验 获得的健康人群某种营养素摄入量。
7.可耐受高摄入量的概念 ：平均内日可以摄入该营养素的高值。
8.能量系数的概念 ：每克产能的营养素在体内氧化所产生的能量值。
9.碳水化物的作用：提供能量;构成组织结构和生理活性物质;血糖调节作用;参与其他营养素的代谢。分类：根据分子聚合度分为糖、寡糖、多糖 。
10.血糖生成指数的概念：餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准唐(葡萄糖)耐量面积之比。
计算方式 ：GI=某食物2小时血糖曲线下面积/相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积*顺利
11.碳水化物参考摄入量：占总能量摄入的55-* 食物来源：淀粉-粮谷、薯类;单糖和多糖-蔗糖、糖果、甜食等。
12.脂肪酸的常见分类方法：按脂肪酸碳链长度分长链脂肪酸、中链脂肪酸、短链脂肪酸;按脂肪酸饱和程度分饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸;按脂肪酸的空间结构分顺式脂肪酸和反式脂肪酸;按不饱和脂肪酸一个双键的位置分n-3系、n-6系、n-7系、n-9系。
13.类脂的分类：磷脂、糖脂、类固醇。特点 ：在体内含量较恒定。
14.反式脂肪酸的概念 ：其联结到双键两端碳原子上的两个氢原子在碳链的不同侧。
15.固醇的分类 ：动物胆固醇和植物谷固醇
16.脂类的生理功能 ：供给能量;促进脂溶性维生素的吸收;维持体温、保护脏器;增加饱腹感;提高膳食感官性状;类脂的主要功能构成身体组织和一些重要的生物活性物质。
17.必需脂肪酸的生理功能 ：构成线粒体和细胞膜的重要组成成分;合成前列腺素的前体;参与胆固醇的代谢;参与精子的形成;维护视力。
18.成人膳食脂肪适宜摄入量 ：脂肪占总能量的20-30%、饱和脂肪酸小于10%、单和多不饱和脂肪酸占10%、n-6：n-3是4-6:1
19.蛋白质的组成：碳、氢、氧、氮、硫;磷、铁、碘、锰、锌。
分类：完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。
20.氮折算成蛋白质的折算系数：样品中蛋白质的百分含量(g%)=每克样品中含氮量 *6.25 *顺利
21.氨基酸的概念：组成蛋白质的基本单位，是分子中具有氨基和羧基的一类化合物，具有共同的基本结构。分类 ：必需氨基酸、非必需氨基酸、条件必需氨基酸。
22.人体必需氨基酸的种类：借两本淡蓝色书异亮氨酸
亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸(婴儿)
23.限制氨基酸的概念：食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考氨基酸组成相比较，缺乏较多的氨基酸。
24.蛋白质的消化方式：一般食物蛋白质水解成氨基酸及小肽后方能被吸收。
25.氮平衡的概念：氮的摄入量和排出量的关系。
26.蛋白质推荐摄入量：占总能量的10-15% 食物来源：植物性蛋白质和动物性蛋白质。
27.维生素的概念：维持身体健康所必需的一类化合物。种类 ：脂溶性和水溶性维生素。
28.脂溶性维生素的主要分类 ：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。
29.水溶性维生素的主要分类： 维生素B和维生素C。
30.矿物质的分类：常量元素和微量元素。
31.微量元素的种类 ：铁、碘、锌、硒、铜、锰、硌、钴
32.平衡膳食的概念 ：在营养学上，能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态，能量及各种营养素，满足人体生长发育、生理及体力活动的需要，且要各种营养素之间保持适宜比例的膳食。
33.食物的主要分类 ：谷类及薯类;动物性食物;蔬菜、水果和菌藻类;纯能量食物。
34.一般人群膳食指南内容： 食物多样，谷类为主，粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食; 食量，天天运动，保持健康体重;三餐分配要合理，零食要适当;每天足量饮水，合理选择饮料; 如饮酒，应限量;吃新鲜卫生的食物。
35.**居民平衡膳食宝塔的内容：油脂类 25g~30g，盐6g;奶及奶制品 300g，大豆类及坚果30g~50g;禽肉类50g～75g，鱼虾类50g~100g，蛋25g～50g;蔬菜类 300g～500g，水果类200g～400g;谷类薯类及杂豆 250～400g，水1200ml。
36.保健食品的概念 :“声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品”。
37.**保健食品的主要分类 ：营养素补充剂和声称具有特定保健功能食品
38.**营养素补充剂的概念 ：是以补充一种或多种人体所*须的营养素为目的，内容包括维生素和矿物质，尚未将三大营养素包括在内。
39.食品安全的概念： 在常规使用方式和用量的条件下长期使用，对使用者不产生不良反应的实际担保。
40.食源性疾病的概念 ：是指由摄食进入人体内的各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。
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