苏州虎丘区甜品培训班哪里有

    2023-09-07发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    业余时间

  • 授课对象:

    想学习的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:苏州市相城区采莲路766号
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中国食物中的甜食,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,但在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹。广府人称它做“糖水”;外省人统称它做“甜品”;而潮州则呼之为“甜汤”。一般是指以汁为主的绿豆、红豆粥,番薯,白果腐竹,鸡蛋莲子,芝麻糊,核桃糊等等;外省人的甜品是指五果汤,八宝饭,杏仁茶,锅饼,豆腐冻之类,潮州的甜汤,则是指葱珠劳(月字旁劳)芋汤,金瓜芋泥,糯米粥,甜番薯,绿豆爽,豆米茨宝,清心丸,膏烧白果,赤豆汤,绿豆汤,鸭母蛋等等。

参加甜品课程培训能学到什么

甜品开店流程
**,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,甜品店面布置,装修
第四,制作甜品设备采购
第五,制作甜品原料采购
第六,甜品店审批手续,办理各项证书
甜品店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利4,甜品店选择人口增加较快的地方5,租金合理
甜品店装修技巧1,外观设计合理,要求一目了然,突出甜品店特色2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.4,店外宣传栏布置摆放合理5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

常见甜品

  • 学历指导 杨枝甘露

    杨枝甘露是一款夏天必备的网红甜品,口感甜而不腻,是各大网红饮品店的爆款单品。它的制作非常简单,只需要西米、芒果、西柚、椰汁、淡奶及糖,将西米煮熟和其它食材混合,冰镇后就可以吃啦。芒果的香、西柚的酸、再加上Q弹的西米,每一口都是享受呀。

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  • 模拟面试 姜撞奶

    姜撞奶是一道简单易做的甜品。它的制作材料包括生姜和牛奶,制作过程中需要掌握好牛奶和姜汁的比例。姜撞奶的味道香醇爽滑,甜中微辣,具有祛寒行血、养颜美容、止咳安眠的功效。制作姜撞奶的方法很简单,只需将生姜榨汁备用,然后将牛奶和姜汁混合凝固即可。虽然姜撞奶的制作简单,但如果没有掌握好技巧,失败率还是蛮高的。因此,姜撞奶是一道适合在家制作的甜品。

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  • 推荐就业 懒人双皮奶

    懒人双皮奶是一道简单易做的甜品。只需准备牛奶、蛋清和细砂糖,将它们煮开即可。牛奶会结起奶皮,这是正常现象,不会影响口感。另外,可以根据个人口味加入适量的白糖或炼乳。制作双皮奶简单方便,只需几个步骤即可完成。

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  • 广州天琥教育招聘会 布丁

    布丁是一款简单易上手的甜品,口感甜腻,可作为下午茶甜点食用。制作方法简单,只需用到牛奶、布丁粉、糖,稍微煮一煮,放入冰箱冷藏三个小时,配上自己喜欢的水果即可。布丁的制作过程中需要注意牛奶和白糖的混合,牛奶要隔水加热,白糖要换成糖粉。布丁的口感细腻,味道香甜可口,非常适合夏天食用。

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甜品做法

红薯西米露做法


西米放入开水锅中,大火煮3分钟,浸泡6个小时,倒入篮子中,冲洗一遍,锅中重新倒入清水,放入西米,大火煮10分钟。红薯去皮洗净,切成小块,放入开水锅中,大火蒸10分钟,淋入蜂蜜,增加甜度。甜品碗中放入西米,倒入纯牛奶,加入红薯混合即可。

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奶香龟苓膏做法


碗里放入20克龟苓膏粉,加入100克凉白开拌匀,锅中倒入400克清水烧开,转小火,倒入龟苓膏糊,不停搅拌,煮至沸腾后,倒入盘中,自然放凉后,裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时,取出,划成小块,装入碗中,加入蜂蜜和炼乳拌匀,再倒入纯牛奶混合即可

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课程内容

糯米糍系列

芒果糯米糍、香蕉糯米糍、草莓糯米糍、榴莲糯米糍。

甘露系列

黑凉粉甘露、杨枝甘露、金枝玉叶甘露、甘露豆腐花。

白雪系列

白雪黑糯米、白雪黑珍珠、西瓜白雪黑糯米。

水果捞系列

芒果捞、杨枝金捞、芒果西米捞。

果汁系列

芒果果汁、西瓜果汁、哈密瓜果汁、木瓜果汁、草莓果汁。

奶茶系列

港式奶茶、珍珠奶茶、芒果奶茶、柠檬奶茶、哈密瓜奶茶、红豆奶茶、仙草奶茶、香草奶茶、草莓奶茶。

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