| 培训内容 | 马卡龙蛋糕 | |
|
马 卡 龙 特 点 |
★中 文 名： 马卡龙； ★外 文 名： Macaron； ★日 文 名： マカロン； ★别 称： 玛卡龙、法式小圆饼 、少女的酥胸； ★颜 色： 五颜六色； ★口 味： 甜； ★口 感： 外皮酥脆，里面柔软； ★储藏方法： 冷藏/冷冻保存； ★盛 产： 法国； ★发 源 地： 意大利； ★寓 意： 甜蜜、幸福、美满等； |
|
|
马 卡 龙 馅料口感 |
甜：香草馅，水果馅等； | |
| 酸：莓果，柠檬，百香果等； | ||
| 咸：芝士，某些坚果，鱼子酱，鲑鱼等； | ||
| 辣：墨西哥辣椒馅； | ||
|
马 卡 龙 经典系列 |
★巧克力马卡龙★香草马卡龙★水果马卡龙系列； | |
|
马 卡 龙 时尚系列 |
★焦糖海盐马卡龙等； | |
| 黄*搭档 | 纯品咖啡：★好的蓝山咖啡★夏威夷可娜咖啡★曼特宁咖啡★巴西咖啡★摩卡咖啡★哥伦比亚咖啡★曼巴咖啡★炭烧咖啡等； | |
| 精致咖啡：★皇家咖啡★热情咖啡★爱尔兰咖啡★玫瑰浪漫咖啡★香草冰淇琳咖啡★椰香咖啡★百合冰咖啡★浓缩冰咖啡★蜂王咖啡★烈巧克力咖啡★水果冰咖啡★漂浮冰咖啡★鸳鸯咖啡等； | ||
| 意大利花式咖啡：★意大利浓缩咖啡★卡布奇若咖啡★焦糖拿铁★美式淡咖啡★玛琪雅朵★意式维也纳咖啡★康宝蓝★美式摩卡咖啡★魔力冰淇琳咖啡★欧蕾咖啡等； | ||
| 培训课程 |
示范课： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的手法技巧，口味调料。 实操课： 1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 |
|
| 培训学费 |
学费*元。根据个人领悟能力，*制学习时间；中途不收任何费用。 √ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。 √ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。 √ 免费三年技术升级。 √ 提供食宿：早餐自理，包中餐；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。 |
|
| 培训时间 | 老师一对一授课，一般5-8天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。 | |
| 郑重承诺 | 顺利传授正宗配方；顺利现场实践操作；顺利支持免费技术升级； | |
| 温馨提示 | 广大的新老朋友您们好！知道您的钱来之不易，所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们大的成功！ | |
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 武汉汉阳区厨师餐饮培训武汉硚口区热干面培训 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
