厦门湖里区早点粥培训班在哪里

    2024-04-17发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
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    滚动开课

  • 授课对象:

    早点粥学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:厦门市湖里区禾山街道坂尚社1055号云智写字楼
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厦门湖里区早点粥培训班

养生粥营养丰富、味道鲜美、更具滋补、祛病和养生等功效。如地瓜粥、胡萝卜粥、含有较多胡萝卜素和矿物质、减肥又塑身;蔬菜粥、水果粥、含有丰富的维生素C和膳食纤维、美容又护肤;皮蛋粥和肉丝粥、含有较多的蛋白质、健身又养生;莲子百合粥、含有丰富的钙、磷、钾、免疫又安神......

早餐养胃食谱推荐

早餐的时候推荐喝八宝粥,需要准备好江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。首先我们要把栗子肉洗净,然后切成小块,同时莲子需要用碱水进行浸泡,之后再去掉其中的绿心,而红枣洗净之后需要去核,同时花生米也要用热水洗净去皮,再把桂圆肉切碎。红小豆洗净之后,就可以加入到清水中,煮到五成熟的时候再放入洗好的江米,在煮开之后就可以放入栗子肉、花生米、莲子一起煮,等到米、豆煮烂的时候,再选择加入些桂圆肉、金糕、红枣等,用小火煮五分钟就可以了。

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红豆黑米桂花粥也是不错的选择,需要我们准备好黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。首先要把黑米洗净,然后浸泡上6小时,之后再把红豆洗净,然后继续浸泡1小时,同时需要把莲子洗净,之后把花生洗净、沥干之后就可以备用。把锅放在火上,把黑米、红豆、莲子一起放入到锅中,然后需要我们加水,用大火煮沸之后,再选择换成小火煮上1小时,之后就可以加入花生,然后我们继续煮上30分钟。之后再加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟就可以吃了。

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早餐粥培训班可能包含的其他课程内容示例:

1
营养知识:介绍不同粥品的营养价值和功效,帮助学员根据顾客需求进行搭配。
2
食材搭配:教导如何根据口味和营养需求,合理搭配各种食材,创造新颖的粥品。
3
煮粥设备使用:培训学员正确操作和维护煮粥设备,确保安全和高效。
4
速度与效率:教授如何在忙碌的早餐时段快速制作出优质的粥品。
5
包装与保温:讲解粥品的包装方法和保温技巧,以保持粥的温度和口感。
6
季节适配粥品:根据不同季节,推出适合当季的特色粥品。
7
顾客需求分析:培养学员了解顾客口味和需求的能力,提供个性化服务。
8
外卖配送要点:如果涉及外卖业务,教导如何确保粥品在外送过程中的品质。

早点粥培训班的课程内容有哪些?


早点粥培训班的课程内容通常会涵盖以下几个方面:
粥品制作基础知识:包括各种米类、豆类的特点和选择,以及煮粥的基本方法和技巧。
常见早点粥品制作:如小米粥、八宝粥、瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、玉米粥等的制作方法和配方。
食材处理和搭配:学习如何处理不同的食材,以及如何搭配食材以提升粥的口感和营养价值。
调味技巧:了解如何根据不同的口味需求,使用合适的调味料来增添粥的风味。

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商业经营知识:对于想要创业或从事相关行业的学员,培训班可能会提供一些商业经营方面的知识,如店铺选址、市场调研、成本核算等。
卫生与安全:强调食品卫生和安全的重要性,教授正确的厨房清洁和食材储存方法。
创意粥品开发:鼓励学员发挥创意,开发新的粥品口味和品种。
实际操作练习:学员会有机会亲自参与煮粥的过程,通过实践掌握技巧和经验。

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早点粥培训班的实践机会有哪些?

出餐速度训练:提高煮粥粉面的出餐效率。
卫生和安全实践:遵守厨房卫生和安全标准。
客户服务模拟:模拟早餐店的客户服务场景。

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店铺运营实践:了解早餐店的运营流程和管理要点。
市场调研实践:对周边市场进行调研,了解消费者需求。
新品研发:参与新的粥粉面品种的研发和测试。

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