浙江义乌章鱼丸子培训班费用多少
传授全套技术，所有原料、设备全套老师都会告诉学员开店附件的近的进货渠道。
二、章鱼丸子培训项目介绍：
章鱼丸子原名“章鱼烧”，是日本特色的国粹小吃，章鱼丸子是来自日本“大阪”的一道美味小吃，在日本是非常受欢迎的，而随着章鱼丸子在日本的享誉的知名度，逐渐的流入我们的**市场，章鱼丸子进入**市场后同样受到了**市民的喜爱。
章鱼丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼丸子都是现做现卖，口感特有，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌。口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。
三、章鱼丸子培训内容：
1、 章鱼丸子经营器具、设备的使用方法和维护。
2、 讲解章鱼丸子原材料的作用及分类、选料、配比、及加工。
3、 风味粉和烧酱的配制。
4、 章鱼丸子制作流程与技巧。
四、章鱼丸子培训方式：
由专业的老师手把手实操，学员统一亲自动手操作，随到随学，。我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。
五、章鱼丸子培训时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
鸡蛋包豆腐
用料 嫩豆腐 一块
鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量
油 适量
鸡蛋包豆腐的做法
豆腐切块，不要太薄。裹一层淀粉在裹一层鸡蛋液。鸡蛋包豆腐的做法 步骤1
锅里放油，把裹好的豆腐放平底锅里煎一下，不要轻易翻动，轻轻晃动锅子等贴着锅的那一面成型后在轻轻把豆腐另一面翻过来煎一煎。鸡蛋包豆腐的做法 步骤2
煎好的鸡蛋豆腐取出即可。（可以直接撒孜然粉椒盐，辣椒粉吃也可再炸葱姜蒜放生抽红烧）鸡蛋包豆腐的做法 步骤3
红烧的鸡蛋豆腐。好看又好吃鸡蛋包豆腐的做法 步骤4
小贴士
全程中小火🔥，翻面要小心，成型在翻面。
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