浙江义乌特色烧饼培训班费用多少
特色烧饼,几百年历史的传统民间小吃。色，香，味，佳， 食之终生，好吃难忘。食为先在传统的制作工艺的基础上结合现代标准化面饼制作技术，运用特有的密制配方，建立了精细化，工艺化，标准化的 加工制作系统，使皇中皇大饼外脆内软，人口清爽，口味特有，品赏者有口皆碑。
皇中皇大饼外形精美，一个一个金黄色的圈圈饼，外面一层芝麻，内里有特制的肉馅，经过炉温的烘烤，几十米远就能味道香味，装在袋子里面，边走边吃，人人爱吃，吃起来美味，店店都火爆，开一家特色烧饼店，是你创业开店的好选择！
特色烧饼培训内容
学好真技术 何愁没生意
1.培训皇中皇饼原材料的选择及初步加工；
2.培训皇中皇饼设备和器具的认识与维修；
3.培训面团的制作方法；
4.培训肉馅的调制比例；
5.学员独立完成特色烧饼成品制作；
6. 开店投资预算分析与经营管理。
特色烧饼项目培训方式
本中心所授此项技术为正宗特色烧饼口味,现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
其他分享
美味营养糕
用料
核桃 150克
红枣 150克
熟黑芝麻 250克
枸杞 50克
麦芽糖 300克
水 50克
美味营养糕的做法
准备好所需材料，核桃去壳取肉，红枣清洗干净沥干水剪成条，如果买的生芝麻要炒熟（我的是熟芝麻）某宝有卖。所有材料混合在一起备用。美味营养糕的做法 步骤1
麦芽糖，超市或者市场的日杂铺都有卖的，冬天麦芽糖会变凝固不易取出，需放热水里浸泡几分钟软化再取出美味营养糕的做法 步骤2
开中火，炒锅里放水再倒入麦芽糖不停地搅拌，熬至水份挥发完，变得粘稠、颜色呈琥珀色，糖浆起大泡泡，用锅铲提起糖浆能挂旗成片滴落就可以倒入所有材料了。（这个状态的温度大概105度，因为有好几个宝宝问我温度是几度，特意测了一下）美味营养糕的做法 步骤3
材料倒入后用小火翻拌均匀。美味营养糕的做法 步骤4
材料与糖浆完全混合在一起后关火，倒出预先抹油的模具中（要抹玉米油或色拉油，千万别用花生油，味道特别难闻），或在模具里垫一层吸油纸，擀面棍抹一层油压实抹平，或戴上手套用手压紧实，做这一步的时候速度一定要快！！！因为凉了就做不成型了！美味营养糕的做法 步骤5
整型好之后常温下晾凉冷切美味营养糕的做法 步骤6
凉切后切片，想要冷却可以放冰箱冷藏一小时后再切美味营养糕的做法 步骤7
切好出来自己忍不住吃了好几片，软糯酥香，美味！美味营养糕的做法 步骤8
包一层糯米纸再装袋美味营养糕的做法 步骤9
套袋装盒，！！这个做好送人特别高大上😘😘美味营养糕的做法 步骤10
这个包装颜值也杠杠的！美味营养糕的做法 步骤11
小贴士
有些厨友反应一次做这个没做成功，主要原因是没压紧实一切就散；如果出现这种情况，可以把材料全部弄散，重新再熬一锅糖，按原来的步骤再做一遍；做第二遍甜味肯定比做一遍的甜很多，不喜甜食的厨友请谨慎操作。
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