“卤海鲜培训”品种：
八爪鱼、基围虾、卤虾、卤大闸蟹、卤蚌壳、卤牡砺、香螺、花蟹、肉蟹、尤鱼、墨鱼、鲍鱼仔、等等海鲜类（做法味型：香辣·酱爆）
培训内容
香辣卤海鲜、牛蛙、基围虾、蟹、皮皮虾、卤鲍鱼、卤大闸蟹、香螺、卤花甲、卤蚌壳、卤牡砺、香螺、花蟹、肉蟹、尤鱼、鲍鱼仔等。
培训课程
1.海鲜的分类清洗；
2.海鲜的保存、保管；
3.海鲜烹饪前的处理；
4.海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘；
5.海鲜设备器具采购的各类途径和要求；
6.海鲜店的经营方法以及需要注意的细节；
7.海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
支持与优惠
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案；
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图；
3．根据当地消费水平设定产品销售价格；
4．正品厂批发价代购原材料、设备；也可在当地市场购买。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 长沙望城区包子馒头培训长沙雨花区麻辣烫培训 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
