东莞常平哪里有河南烧饼培训班

    2020-07-16发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    业余时间

  • 授课对象:

    河南烧饼学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:东莞市常平镇常平大道76号
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听

一、河南烧饼技术培训介绍:

传授全套技术,核心技术和配方,河南烧饼原材料采购渠道,河南烧饼开店要注意的事项等等。

二、河南烧饼培训项目介绍:


河南烧饼是**特有的一种面饼,也是**各地常见的传统小吃。主要原料为面粉、芝麻、葱油、盐、酱油。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻,成形后放入烤炉烤制而成(所用的烤炉为开口朝上大型泥烧烧饼炉子),其中还可包入咸或甜的馅料。

三、河南烧饼培训内容:

1、 南烧饼制作材料的挑选与作用介绍;

2、河南烧饼老面发酵技术,面团制作手法;

3、 河南烧饼馅的搭配及鲜香味的调制;

4、河南烧饼饼制技术;

5、烙饼要领制作技术;

6、各种馅料制作技术。

四、河南烧饼培训方式:

按照河南烧饼标准的比例配方和制作方法,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你

五、河南烧饼培训时间:

上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

选择食为先小吃培训学校的理由:
1. 我们是广东地区正规,专业,大型的培训学校。学员可实地考察,满意后签署学习。
2. 规模大,操作厨具多,增加学员个个都能动手操作,让学员真正学到各地正宗名小吃技术。
3.手把手教学,直到,学习期间,材料我们免费提供,不让学员出一分钱。
4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店的学员对原材料和器具的采购无后顾之忧。
5. 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。

知识延伸

鱼香茄子的做法教程图解 从几个方面为您提供学习帮助,鱼香茄子的做法教程图解是合肥食尚香小吃培训学校为您整理的小吃学习资料,欢迎阅读!

鱼香茄子是一道起源于四川的特色名菜,其特有的鱼香搭配特色川辣让无数吃货为之陶醉,那么如果想要自己做一道鱼香茄子该怎么做?做鱼香茄子简单吗?今天让小吃培训小编小编教大家做一道如此经典的鱼香茄子的小教程。

食材准备:

食材用量食材用量食材用量茄子1个青椒1个红椒1个四川泡椒碎10克葱、蒜、姜、黄酒1汤匙生抽1汤匙糖15克水淀粉1汤匙

鱼香茄子教程:

1.首先把茄子洗净切片
2.加入少许食盐搅拌腌制,待茄子内部水分大部分渗出
3.青、红椒均洗净切丁
4.在锅中放入食油,并把腌制好的茄子进行油炸捞出备用
5.在锅中保留之前的底油,放入葱、蒜、姜爆香
6.在爆香好的姜葱蒜中加入泡椒碎翻炒,直到出现香味后放入炸好的茄子
7.均匀爆炒后加入调制好的鱼香汁
8.带茄子入味后加入青、红椒丁均匀翻炒后即可。
总结:
看完以上教程后相信大家已经可以自己炒一道鱼香茄子了吧。如果您想学习更多经典川菜的做法,不妨详细了解一下小吃培训小编川菜厨师培训。
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