广州增城区猪肚鸡培训哪里专业

    2021-03-03发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学猪肚鸡的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:有多个校区 加微信电联
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广州增城区猪肚鸡培训哪里专业


食为先猪肚鸡5大优势
1.食为先教学的品种有:原味、胡椒味、药膳味 淮山味猪肚鸡等;
2.我们的汤调出来很鲜美,猪肚比较爽脆,吃完之后有淡淡的回甘;
3.食为先猪肚煲鸡项目是我们特色项目,在这边做猪肚鸡的基本上都有听说过我们;
4.猪肚煲鸡汤的调制很关键,我们不加一粒味精,这也是我们能得到本地人认可的关键之处;

5.食为先每个月都会请有经验的老师给学员讲解开店营销方案,有需要的朋友都可以报名;

在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 
实际操作内容:
项目实际操作内容一
猪肚煲鸡的系统讲述,猪肚煲鸡原料的选购; 
项目实际操作内容二
猪肚煲鸡食材的预加工,猪肚煲鸡加工的基本标准;
项目实际操作内容三
猪肚煲鸡加工的工艺步骤,猪肚煲鸡经营定价原则;
项目实际操作内容四
培训调味品及原料的货源渠道; 
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

甜蒜的做法  

用料  

白皮大蒜
白醋
白糖

甜蒜的做法  

  1. 取两瓢水倒入盆中,撒上两小勺盐,搅拌均匀


  2. 把大蒜泡入盐水中,侵泡2天


  3. 2天后把大蒜取出,头部朝下控干水分,少控3个小时以上


  4. 把控干的大蒜放进一个可以密封的罐子里


  5. 调糖醋水,3勺白醋

  6. 2勺白糖(醋和糖的比例是3:2)


  7. 调好糖醋水,倒入罐子内


  8. 汁水没过大蒜,盖上盖子密封严实,每天要打开盖子翻滚一次,泡一个星期就可以吃了


小贴士

1、先用盐水侵泡大蒜2天,泡好后头朝下沥干水分,这个步骤很重要。
2、糖和醋的比例是2:3
3、每天打开盖子翻滚一次。

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