课程简介
可用于裱花的材料
1
鲜奶油可以制作冰淇淋、装饰蛋糕、烹饪浓汤、以及冲泡咖啡和茶等等。
2
饲养于天然牧场的奶牛所食用的牧草通常含有一些类胡萝卜素类色素，这使得产自它们的奶油由一些淡淡的黄色，味道和质感都比较浓，而用途主要是作为蛋糕的装饰、或成为面包的馅料(见奶油包)。
3
另有一种主要饲喂谷物的圈养奶牛所产的奶油通常是白色的，味道较淡而且质地较松软，通常用来加在饮品中，亦有用作蛋糕的装饰。
紧密结合市场，定制课程大纲
韩式裱花课程
韩式蛋糕、奶油霜制作方法，韩式抹胚练习;韩式蛋糕苹果花、月亮式摆放及成品制作;韩式裱花多肉植物，仙人球，芦荟，花卉杯子蛋糕，盆栽蛋糕搭配等。
法式西点课程
网红江新品法式西点手指饼制作；热卖的法式西点提拉米苏制作;海绵蛋糕制作；法式太妃巴斯慕雪；针对开店制定出有吸引力流新法式西点创业品种等。
翻糖高级课程
翻糖蛋糕高级技术掌握，蛋糕店热卖翻糖产品设计，翻糖小熊公仔制作；翻糖hello kitty个性蛋糕卡通成品，翻糖小猪佩奇制作，翻糖成品制作等。
网红饮品培训班
网红水果茶制作，热卖满杯百香果制作；整颗爆柠的制作，网红整颗爆柠绿茶制作；水果红柚的制作，网红满四季春网红饮品水果茶技术；奶盖茶系列脆珠红玉。
创意生日蛋糕课程
高效课程一人一机教学;进入高效抹胚教学，私房生日蛋糕胚制作;市场的卡通蛋糕制作，流行转印蛋糕，芝士转印蛋糕;异型胚的小汽车制作;双层胚制作。
优美的学习环境
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