南京浦口区铁板鱿鱼培训哪里有
食为先铁板鱿鱼5大优势
1.铁板鱿鱼的主要核心技术是铁板酱料的调制，与肉类原料的关键性腌制处理；
2.食为先铁板鱿鱼专用酱口味特别，再加上美味的肉制品特殊处理方法；
3.烹制后体型不收缩反而会变大，肉嫩弹牙，黄亮多汁，回味无穷，营养丰富、久吃不厌；
4.食为先专注小吃实训很多年，培养了很多位推个小车就在外面叫卖铁板鱿鱼10元三串的学员，实战经验比较足；
5.食为先的学员学习完之后会告诉其鱿鱼进货渠道，比外面菜市场上的价位相对要便宜很多。
在食为先你能学到什么
+要学多久？+
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.授课老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容：
项目实际操作内容一
铁板烧的设备器具认识及维护；
项目实际操作内容二
铁板鱿鱼特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工；
项目实际操作内容三
铁板鱿鱼基本手法与技巧；
项目实际操作内容四
鱿鱼的选择与切花等处理；原料采购、存放、保鲜技术；
项目开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！
用料
| 全麦粉 | 80克 |
| 高筋粉 | 170克 |
| 白糖 | 45克 |
| 淡奶油 | 20克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
| 葡萄干 | 适量 |
| 瓜子仁 | 适量 |
全麦果仁面包的做法
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牛奶，鸡蛋，淡奶油，白糖，倒入面包桶内
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面包粉和全麦粉倒进去，然后放入酵母
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面包桶固定到面包机上，启动和面程序进行一次和面
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一次和面结束放入黄油，再和一次，和好的面团进行发酵
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面团发至2.5倍大
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面团取出，分成两个剂子，静置15分钟进行排气
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把面团擀成如图的形状，边缘要略薄一些
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撒上葡萄干和葵花仁
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从一头卷起
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接口处一定要捏紧
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放入烤盘进行二次发酵
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发好的面包胚筛上全麦粉，用刀片划出自己喜欢的花纹，放入预热的烤箱175度烤30分钟
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烤好的面包出炉切片享用
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