• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学炒粉的学员

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小吃培训

义乌炒粉炒饭培训学费多少


食为先炒粉炒饭5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,bao障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,;

5.提供开店辅导,助力轻松创业;

实际操作内容:
项目实操内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;粉条,面条,米饭的处理方法;
项目实操内容二
调理的配制,配料的做法;
项目实操内容三
翻锅爆炒技术等;原料采购、存放、保鲜技术;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!


理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
连锁小吃实训
连锁小吃实训品*食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构

*学习时间,直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有多人的教师及服务团队,我们只教正宗的,不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店课程

定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班

用料  

鸡胸肉 170克
玉米粒 90克
胡萝卜 80克
味达美臻品蚝油 1大勺
白糖 1中勺
盐 1小勺
蛋清 20克
玉米淀粉 20克
食用油(刷模具) 少许

玉米鸡肉肠的做法  

  1. 准备好材料


  2. 鸡胸肉洗净切成小块,胡萝卜去皮切丁,玉米掰成粒洗净控干水分备用


  3. 将鸡肉和胡萝卜放入料理机中,加入蛋清、玉米淀粉、盐、白糖、味达美臻品蚝油


  4. 启动料理机,打成细腻的泥状


  5. 将鸡肉泥倒入容器中,加入玉米粒


  6. 用筷子顺时针一个方向搅打上劲


  7. 再装入裱花袋中


  8. 硅胶香肠模具刷一层薄薄的食用油


  9. 再将肉泥挤入模具中,用勺子沾水,将表面抹平


  10. 锅中注入清水烧开,放入香肠,大火蒸20分钟,再焖2-3分钟


  11. 取出晾凉后脱模即可食用,也可以放入烤箱烤一下或者锅中再煎一下,随自己的喜好




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