课程关键词：山东翻糖蛋糕培训 青岛翻糖蛋糕学校 青岛名人职业培训学校
翻糖蛋糕专科班
翻糖蛋糕是目前流行的，也是青岛蛋糕西点学校受欢迎的课程，我校对喜爱翻糖艺术的广大爱好者，从翻糖蛋糕的基础认识到全面制作整形，给予一个广阔的空间，尽情学习、发挥。
翻糖蛋糕课程内容：
一、翻糖蛋糕理论知识，工具的认识及使用
二、翻糖各种花卉制作
玫瑰花、英式玫瑰、百合花、康乃馨、
马蹄莲、小苍兰等多种花卉制作
各种花卉的上色技巧
三、翻糖动物及人物制作
多种卡通玩偶、小狗、兔子、雪人等
四、调制翻糖及配方教授
翻糖蛋糕糖皮制作及配方
干佩斯调制及配方
五、实体蛋糕操作
翻糖蛋糕胚制作及配方
翻糖饼干制作及装饰
各种杯子蛋糕的制作及装饰
各种创意翻糖蛋糕的制作及美化
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