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红糖发糕怎么做
红糖发糕的做法
用料
| 酵母 | 5克（安琪酵母一包） |
| 水 | 280克（热水） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 红糖 | 100克（我用的那个什么阿胶红糖颜色比较好看） |
| 泡打粉 | 1克（可加可不加） |
| 红枣 | 适量（装饰用） |
| 面粉 | 400克 |
红糖发糕的做法
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热水融化红糖，搅匀
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在水大约手温的时候加入酵母，泡打粉，面粉，鸡蛋，盘它
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大约比这个还要再搅拌会
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模具刷油（啥油都行，我就用的花生油），把面倒进去，震两下。
铺上保鲜膜，放在温暖地方，约一个半小时发到两倍大
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铺上红枣，冷水入锅，蒸它
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蒸20分钟，闷十分钟
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