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红糖吉事果的做法
红糖吉事果的做法
| 红糖 | 10克 |
| 水 | 75克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1克 |
| 黄油 | 40克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 表面：糖粉、巧克力酱 | 适量 |
红糖吉事果的做法
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先来个成品吧，外脆内软，真的很好吃！
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黄油+红糖+盐+水，煮到冒泡泡，加入过筛的低粉拌匀，分次加入蛋液搅匀
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每一次都要搅匀了再加下一次，搅好的面糊倒挂呈三角状。
装入裱花袋,挤入不粘烤盘，送入预热好的长帝小馋猫烤箱，上下火180度20分钟左右。
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表面筛点糖粉，粘点巧克力开吃
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外皮脆脆内里软软，很香哦！
小贴士
蛋液分三次加入，每一次都要搅匀了再加下一次，花嘴用的是18齿。烘烤温度适当调整哦，蘸酸奶也很好吃哒！
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