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虎皮尖椒金针菇的做法
虎皮尖椒金针菇的做法
用料
| 尖椒 | 3个 |
| 金针菇 | 半把 |
虎皮尖椒金针菇的做法
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1️⃣调酱汁：
2勺生抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕半勺糖➕一勺淀粉➕少许盐小半碗水调成酱汁备用
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2️⃣金针菇青椒洗干净备用 青椒切断去芯把金针菇塞进青椒段
3️⃣锅里放油把青椒金针菇下锅煎至两面焦黄倒蒜末放入酱汁翻拌入味收汁即可
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