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茄子焖面的做法
茄子焖面的做法
用料
| 茄子 | 半根 |
| 小米辣 | 少许 |
| 葱花蒜末 | 少许 |
| 面条 | 100克 |
茄子焖面的做法
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1️⃣蒜末炒香倒入切好的茄子煎一下倒入1碗半水煮软
2️⃣茄子倒入一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺料酒
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➕少许糖➕少许老抽放入面条把面条焖熟收汁撒上葱花小米椒
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