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干煸杏鲍菇的做法
干煸杏鲍菇的做法
| 杏鲍菇 | 4个 |
| 蒜末 | 3勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
| 酱汁： | |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 小半勺 |
干煸杏鲍菇的做法
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杏鲍菇洗干净切长薄片或者手撕成条，热火放油爆香蒜末，放入杏鲍菇翻炒出水，把水倒掉继续翻炒至表面焦黄，倒入酱汁；
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一边翻炒一边加入孜然粉和白芝麻，炒均匀即可熄火；
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