麻辣小龙虾的做法

小龙虾大家应该都吃过，小龙虾做成麻辣味道的会更加好吃，越吃越上瘾，很多人一下子就会吃掉，一大盆麻辣小龙虾的味道的确不错，但是也应该要控制好，吃的太多对身体健康没有任何好处，制作麻辣小龙虾的方法有很多，可以添加不同的调味料，让它的味道有所不同，制作麻辣小龙虾之前一定要把龙虾处理干净，下面小编给大家介绍一下麻辣小龙虾的做法有哪些。

麻辣小龙虾的做法：制作麻辣小龙虾需要准备一些小龙虾，麻酱，冰糖，大蒜，食盐，植物油，干辣椒，细香葱，八角，花椒，郫县豆瓣酱，小龙虾放到水池里面冲洗干净需要一段时间，一定要认真做，材料全部准备好备用，锅里面加油，烧到五成热，把蒜片干辣椒放下去炒出香味，然后再加入郫县豆瓣酱，加入香芹段，花椒翻炒一下然后再加入一些冰糖继续翻炒，再把豆瓣酱放下去炒出香味，加入小龙虾，不断的翻炒，把小龙虾翻均匀，加入适量的水，一般在小龙虾一半的位置就可以，撒上一些麻椒以及盐，加入适量的水烧三分钟左右，等到汤汁收缩撒上一些葱段就可以出锅了，味道非常不错。

麻辣小龙虾的营养价值

麻辣小龙虾里面含有非常丰富的蛋白质，肉质又非常松软，容易消化，里面还含有非常丰富的硒元素，碘元素，锌元素，镁元素，镁元素可以达到调节心脏活动能力，可以让心血管系统得到保护，还可以让血液里面的胆固醇含量减少，防止动脉硬化，也可以让冠状动脉扩张，达到预防心肌梗塞以及高血压问题出现。

麻辣小龙虾里面含有钠元素，可以让渗透压得到调节，让酸碱平衡，可以让血压维持正常，可以让神经肌肉的兴奋性提高，麻辣小龙虾里面还含有铜元素，对于中枢神经以及免疫系统都起到一个很好的调节作用，对于心脏的发育以及功能皮肤以及骨骼都有着很好的影响。

看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，麻辣小龙虾的做法各种各样，制作麻辣小龙虾的方法也比较简单，喜欢吃的人就可以根据上面的步骤制作一下，大家需要注意的就是制作麻辣小龙虾一定要把龙虾清洗干净，也应该购买比较新鲜的龙虾，这样才不会对身体健康造成危害，这一点大家一定要注意。