一、草莓枣泥松饼

主料：低筋面粉90克

辅料：鸡蛋3个 白糖40克 葵花籽油45克 盐2克 草莓适量 巧克力酱适量 糖粉适量

制作工艺：

草莓枣泥松饼总共有9个步骤：

1、准备全部食材

2、鸡蛋打入盆中，加入白糖和盐用电动打蛋器打发至非常细腻的乳白色，蛋糊能挂住打蛋器几秒钟不会滴下，流下的蛋糊能有明显的痕迹不会立马消失

3、筛入低筋面粉翻拌均匀

4、分次倒入油每次都翻拌均匀

5、不粘锅烧热后转小火，加入一勺面糊，面糊自然会向四周流动形成圆饼形，小火煎至松饼表面有小孔出现，面糊凝固

6、沿着四周轻轻铲起翻黄后煎至微黄即可捞起

7、把草莓切成细粒

8、全部做好之后，把枣泥先抹上

9、再把草莓粒铺上

二、熊猫小贴士

1、这道甜点*关键的是要把蛋液打发好，口感就像蛋糕一样的松软，如果家里不用烤箱的就这样做很方便啊

2、里面的馅料可以根据自己喜欢的调换，不夹馅料的要增加20克白糖量

3、我用的是不粘锅，不用油也能轻松的做好

4、这方子的量，这样大小可以做7至8片

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