标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；

学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；

毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；

指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；

学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学

1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等

2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算

6.自备原材料，讲师随时检查指导

7.自己操作所有学习流程制作成品，较终获得讲师认可

8.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程

猪脚粉培训内容

1、猪脚的选购与处理

2、猪脚加工

3、猪脚的卤制配方

4、米粉高汤的熬制

5、飘香辣椒油制作

6、其它与菜制作：酸菜、泡菜、米椒、蒜蓉、萝卜干、香菜、葱 等

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