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迷你莓塔的做法
迷你莓塔的做法
用料1 (塔皮)
| 低粉 | 80g |
| 油 | 20ml |
| 糖 | 5g |
| 水 | 20ml |
用料2 (馅料)
| 蔓越莓 | |
| 树莓 | |
| 蓝莓 | |
| 自制香草糖 |
迷你莓塔的做法
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所有塔皮材料混合揉成光滑面团，擀成薄片，铺在派盘
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用手按压面皮，与派盘形状结合。用小叉子在底部随意叉眼
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用擀面杖擀模具上缘，去除多余面皮
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把水果均匀摆在派皮上，然后多多撒香草糖在水果空隙中
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烤箱200度中层烤30分钟即可
小贴士
烤好的水果塔，喜欢的可以撒上糖粉进行装饰~
酸甜又有香草味的无蛋奶甜点~
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