最萌冰皮月饼

用料
糯米粉 150克
粘米粉 150克
澄粉 100克
细砂糖 100克
牛奶 700克
玉米油 160克
食用色素每种颜色各2滴
较萌冰皮月饼的做法
三象粘米粉较萌冰皮月饼的做法步骤1
三象糯米粉较萌冰皮月饼的做法步骤2
澄粉较萌冰皮月饼的做法步骤3
玉米油（没有奇奇怪怪味）较萌冰皮月饼的做法步骤4
牛奶较萌冰皮月饼的做法步骤5
所有材料混合、色素除外！较萌冰皮月饼的做法步骤6
过滤！*一遍较萌冰皮月饼的做法步骤7
过滤第二遍较萌冰皮月饼的做法步骤8
过滤第三遍较萌冰皮月饼的做法步骤9
盖保鲜膜，后用牙签扎多多的孔，静置半小时，或者这步可以省略，较后都一样，我试过。然后上锅蒸熟，怎么着也得半个多小时吧。较萌冰皮月饼的做法步骤10
出锅后用勺子搅拌，很烫，小心，但是要有耐心，一直用勺子揉，差不多不那么烫了就可以上手揉了，较好戴手套较萌冰皮月饼的做法步骤11
耐心点，越揉越光滑，不粘手为止。较萌冰皮月饼的做法步骤12
自己选择馅料，我选的绿豆沙，15克一个球。准备好。较萌冰皮月饼的做法步骤13
开火，上锅，炒一些糯米粉出来！用作手粉，很重要，要不就不成型了，炒至微黄。关火，盛出来，放在面案上。较萌冰皮月饼的做法步骤14
揪下一团面团约35克，按扁，包馅。较萌冰皮月饼的做法步骤15
裹紧，收口。裹的越紧，越均匀。较萌冰皮月饼的做法步骤16
这是粉色的。揪出来175克面团，➕两滴色素。可以做五个。
较萌冰皮月饼的做法步骤17
看看这面团多柔软较萌冰皮月饼的做法步骤21
都用手粉揉成大丸子较萌冰皮月饼的做法步骤22
上模具较萌冰皮月饼的做法步骤23
小贴士
这些差不多能做出来35个左右。