饱腹低卡日式土豆沙拉

很多人都把土豆当成容易发胖的食物，对它“望而却步”。事实上，土豆是蔬菜中热量较高的一种，因为其中含有淀粉。但是，它的含水量高达76％以上，真正的淀粉含量不到20％，其中还含有能够产生“饱腹感”的膳食纤维，所以用它来代替主食具有减肥效果。
用料
土豆三小个（150克左右）
小青瓜一根
红萝卜少许（切粒）
海盐少许（也可用普通盐）
黑胡椒粉少许
盐 1克（腌渍青瓜用）
日式芥末少许（按自己喜好增减或不下也可以）
荷美尔熏肉干或香肠切小粒素食者可省略
淡奶油 40克（也可改放牛奶，但奶香味没那么浓
饱腹低卡日式土豆沙拉的做法
青瓜创薄片饱腹低卡日式土豆沙拉的做法步骤1
放盐拌匀腌渍十分钟饱腹低卡日式土豆沙拉的做法步骤2
红萝卜粒灼水一下（也可以直接用，而且还会爽口一些）饱腹低卡日式土豆沙拉的做法步骤3
小青瓜腌渍十分钟把水挤干饱腹低卡日式土豆沙拉的做法步骤4
土豆蒸熟趁热用捣泥器或用叉子捣成泥饱腹低卡日式土豆沙拉的做法步骤5
不用太烂，留点颗粒口感更好饱腹低卡日式土豆沙拉的做法步骤6
放入海盐，黑胡椒粉，芥末，淡奶油饱腹低卡日式土豆沙拉的做法步骤7
放入熏肉干拌匀饱腹低卡日式土豆沙拉的做法步骤8
把准备好的青瓜片，红萝卜🥕倒入拌匀饱腹低卡日式土豆沙拉的做法步骤9
戴上手套搓成一个球，如果不想麻烦直接可以享用了饱腹低卡日式土豆沙拉的做法步骤10
我所用到的调味料饱腹低卡日式土豆沙拉的做法步骤11
好好吃😋饱腹低卡日式土豆沙拉的做法步骤12
小贴士
这道土豆沙拉趁热吃口感更佳，之前去日本吃过，一吃难忘，自己试做了几次，味道已经调整到我想要的口感，希望你们喜欢💕