联系方式

咨询热线:400-998-6158

点击此处免费预约试听课程»

常见问题
学习资讯
师资介绍
学习资讯

永远只想做这一款寿司

用料  
寿司米(五卷的量) 两杯
寿司醋 50mI
糖/蜂蜜 适量
适量
波力寿司海苔 5张
鸡蛋 3个
双汇无淀粉火腿肠 2根
腌萝卜 5根
海霸王蟹肉棒 5根
黄瓜 半根
红萝卜 半根
海苔芝麻肉松 适量
丘比萨拉酱 适量
丘比芝麻酱(独立包装) 2包
永远只想做这一款寿司的做法  
先来一张材料的合影😁永远只想做这一款寿司的做法 步骤1
在电饭煲中加入两的寿司米永远只想做这一款寿司的做法 步骤2
在洗好的米内加入几滴油(这样煮好的米饭更蓬松😁)有时间较好是能把米泡一下~永远只想做这一款寿司的做法 步骤3
煮好的米饭,横竖切一切~放一边凉快去😙永远只想做这一款寿司的做法 步骤4
给蟹肉棒来个汗蒸(10钟)♨️永远只想做这一款寿司的做法 步骤5
把半根红萝卜切成条状,开水煮开,泡个开水澡🛁(大约30秒)~捞起装盘备用永远只想做这一款寿司的做法 步骤6
打三个蛋🥚🥚🥚加一小勺盐🧂两大勺冷开水,然后在锅上刷点油预热🔥永远只想做这一款寿司的做法 步骤7
导入适量的蛋液,煎成蛋卷~😄一定要算好量,煎成五个蛋卷🍳永远只想做这一款寿司的做法 步骤8
煎成蛋卷就是方便等一下不用切~(我用的是16厘米的锅,所以长度刚刚好)永远只想做这一款寿司的做法 步骤9
火腿肠也放到锅里煎一煎🔥永远只想做这一款寿司的做法 步骤10
这时米饭也差不多变温了~开始调米饭:1.加入寿司醋(大约50ml);2.加入一小勺盐 ;3.加入白糖或蜂蜜(😄根据个人口感加量)永远只想做这一款寿司的做法 步骤11
倒入碗中,继续放凉永远只想做这一款寿司的做法 步骤12
黄瓜洗干净去皮切条,蟹肉棒对半切永远只想做这一款寿司的做法 步骤13
腌萝卜,大家可以买这种200克装的,一包十条,开封后不会浪费,可以很快用完,因为开封后保质期只有三天 。                           🤗也可以选择不放~我家小朋友不是很爱吃~可能这就是大人的味道永远只想做这一款寿司的做法 步骤14
加了芝麻酱🤩世界都亮了~永远只想做这一款寿司的做法 步骤15
肉松,沙拉酱,海苔,全体到位!               🤗准备开始包了哟~永远只想做这一款寿司的做法 步骤16
将海苔比较粗糙的一面朝上(这样米饭粘的比较牢)我是竖着放,因为材料比较短😅永远只想做这一款寿司的做法 步骤17
准备一碗冷开水,将双手浸湿,这样拿米饭时手不容易沾到米饭(😖这部千万别忘了,后果很严重!)永远只想做这一款寿司的做法 步骤18
一勺米饭🍚     (这时候可以估一下量,平分成五份)永远只想做这一款寿司的做法 步骤19
用浸湿水的双手,将米饭均匀铺平,四周留一丢丢边~永远只想做这一款寿司的做法 步骤20
先铺一层萨拉酱永远只想做这一款寿司的做法 步骤21
再加两勺芝麻酱~(绝配)永远只想做这一款寿司的做法 步骤22
放上蛋卷,撒上肉松永远只想做这一款寿司的做法 步骤23
再放蟹肉棒,火腿肠,红萝卜,黄瓜永远只想做这一款寿司的做法 步骤24
将竹帘往上卷,两手摁紧挤压定型,先卷三份之*永远只想做这一款寿司的做法 步骤25
然后继续用竹帘卷起定型!一定要卷紧了,不然切寿司的时候馅会散开永远只想做这一款寿司的做法 步骤26
小贴士
我这个配方是做5卷的量~大家在切材料的时候可以算着切,避免浪费~由于每天要上班,我都是早上五点起床包寿司😅只够包五卷…

学校联系方式

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 东莞虎门煌旗小吃培训学校 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

相关课程