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自制杏仁酱的做法
自制杏仁酱的做法
用料
| 杏仁 | |
| 橄榄油 | |
| 海盐 |
自制杏仁酱的做法
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如果是生杏仁，要先用小火干炒炒熟，或者用120度烤箱烤10分钟
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用料理机将杏仁海盐打成糊状，如果觉得太稠，可加少量的橄榄油
小贴士
杏仁先从颗粒状，变成粉末状，然后会出油，变成糊状，所以打的时候要耐心点
还有就是注意给料理机间歇休息时间，以免烧坏马达
做好的杏仁酱密封放冰箱冷藏就好了，能放两三周没问题，注意过程要保持清洁，不要沾生水~这样可以延长储存时间~
健康无防腐剂添加剂的杏仁酱就好了
用了佐餐，抹馒头，抹面包，拌面条，拌沙拉都是很好的选择~~不光营养而且很美味~
还有就是注意给料理机间歇休息时间，以免烧坏马达
做好的杏仁酱密封放冰箱冷藏就好了，能放两三周没问题，注意过程要保持清洁，不要沾生水~这样可以延长储存时间~
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