芝士即奶酪，属于奶制品，大约25克的天然奶酪含180毫克钙，相当于150毫克牛奶所含的钙。成年人补钙优先推荐每天喝300毫升牛奶，但是可以适当跟芝士替换。

易考点一：健康管理的概念

健康：生理、心理、社会适应和道德方面的良好状态。(1989年WHO)

管理的目的是使有限的资源得到较大化的利用，以较小的投入获得较大的健康效益。管理的五项职能是：计划、组织、领导、协调、控制。

健康管理：是以现代健康概念(生理、心理、社会适应能力)和新的医学模式(生理-心理-社会)以及中医“治未病”的思想为指导，通过采用现代医学、管理学的理论、技术、方法和手段，对个体或者群体(对象)健康状况及其影响健康的危险因素进行连续的全面的检测、评估、有效干预与连续跟踪服务的医学行为及过程，来实现促进“人人健康”为目标的新型医学服务过程。

易考点二：健康管理的基本步骤

1.了解和掌握健康，开展健康信息收集和健康检查

个人健康信息：包括一般情况(性别年龄)、目前健康状况和疾病家族史、生活方式(膳食、身体活动、吸烟、饮酒)、体格检查(身高、体重、血压等)和血液、尿液实验室检查(血脂、血糖)等。

2.关心评价健康，开展健康风险评价和健康评估

根据所收集的个人健康信息，对个人的健康状况及未来患病或死亡的危险性，用数学模型进行量化评估。帮助个体综合认识健康风险，鼓励和帮助人们纠正不健康的生活习惯。制定健康干预措施，并对其效果进行评估。

3.干预和促进健康，开展健康风险干预和健康促进

在前两步的基础上，以多种形式来帮助个人采取行动，纠正不良的生活习惯和方式。实施干预措施一定时间后需要评价效果、调整计划和干预措施。

健康管理操作流程：健康体检是前提、健康风险评估是手段，健康干预是关键，健康促进是目的。

易考点三：健康管理的服务流程

健康管理常用服务流程由五个部分组成。

1.健康调查与健康体检：是通过问卷和访谈了解个人的一般情况。包括既往病史、家族史以及生活方式，习惯等，健康管理体检的项目可以根据个人情况调整。

2.健康评估：对所收集到的个体群体健康或疾病相关信息进行系统、综合、连续的科学分析与评价的过程。

3.个人健康咨询：完成上述步骤后，个人可以得到不同层次的健康服务咨询。包括解释个人健康信息及其健康评估结果对其身体健康的影响，制定个人健康管理计划，提供健康管理指导。

4.个人健康管理的后续服务：后续服务的形式可以通过互联网查询个人健康信息和接受健康指导，定期寄送健康管理咨询和健康提示。

5.专项的健康疾病管理服务：对已患有慢性病的个体，可以选择针对性管理。对于没有慢性病的个体，可以选择个人健康教育、生活方式改善咨询、疾病高危人群的教育及维护项目等。