• 上课班制:

    白天班

  • 授课时间:

    业余时间,全天

  • 授课对象:

    有需求的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:泉州市鲤城区新华南路92号
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 一、木桶饭技术培训介绍:

传授全套技术,核心调料配方,木桶饭调料采购渠道,木桶饭开店经营问题的解答等等。

二、木桶饭培训项目介绍:

木桶饭,是一个让麦当劳肯德基这种老牌快餐品*也感到无比胆寒的快餐。木桶饭集合了时下流行的各类元素,如新奇、健康、美味、原生态、低碳生活等。木桶饭坐落的地方,犹如一块磁石,疯狂地吸引着周围的食客到自己店里面消费。

木桶饭之所以有这样的魅力,跟木桶饭本身的定位是分不开的。木桶饭起源自湘西一带,说起木桶饭,就不能不提下湘西的奇幻文化,传统的湘西居民,对养生保健非常注重,尤其对木器有着一种深深的崇拜,认为木器能够祛病消灾,延年益寿。因此举凡家里面的用具,都用木器,连吃饭也不例外。

其后,随着改革开放,湘西当地的居民出外谋生,逐渐将这种古老的餐饮方式带到了全*各地,这也是木桶饭的雏形。就目前来说,做木桶饭,利润还是非常可观的,一份木桶饭,十几块钱,人人都能消费得起,利润也是非常可观,如果你打算开家木桶饭店,就来我们食为先这里实地学习考察吧。

 三、木桶饭培训内容:

1、木桶饭经营设备器具与经营模式;

2、各种肉类及青菜类原料处理方法;(刀功、抛锅等

3、木桶饭各种菜的炒制技术;

4、木桶饭各种饭的特殊加工过程;

5、学员练习各种木桶饭的制作;

6、投资预算分析与经营管理方法 

四、木桶饭培训方式:

按照木桶饭标准的比例配方,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。




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