珠海斗门区哪里有广式烧腊培训班

    2024-01-23发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    滚动开课

  • 授课对象:

    广式烧腊学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:珠海市斗门区井岸镇中兴路160号
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珠海斗门区哪里有广式烧腊培训班

广东烧腊快餐店,创业见效非常明显,资金回收快,风险相对来说比较小。因此这也是许许多多的青年朋友,在创业初期作出这个选择的重要原因。据一项新的数据调查结果显示,如今这几年,广东烧腊产品在美食爱好者心目中的地位,也是越来越高了。如果想要投资创业做快餐店。相比同行业其他产品来说,做广东烧腊快餐店更有优势,这是毫无疑问的。

创业为何做广东烧腊快餐店

饮食要求:快。

在现在的经济发展环境下,人民生活水平的不断的提高,如今人们对于饮食的要求,和标准也越来越高了,人们不再仅仅满足于把肚子吃饱,而是需要味觉上的享受。随着都市生活的节奏加快,人们对于饮食制作的过程也有一定的要求,很明显的一个要求就是:“快”!做烧腊快餐只需几万到十几万不等,普通人学一门技术,花上几万元就可以小本创业。

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提高效率。

就是提高效率。广东烧腊快餐店,人们希望上餐能够更快,与此同时成品能够更精致更美味。为了适应这种需求,许多形形色色的快餐店,如雨后春笋一般出现在中国大地上。笔者了解到,为了适应这广阔的市场需求,越来越多的青年朋友刚刚步入社会,都会把广东烧腊快餐店作为自己的吃饭场所,也有聪明的人把它作为了投资创业的方向。广东烧腊快餐店,所需要的成本低。

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美食味道好。

广东烧腊快餐店内的美食味道好。广东烧腊不但味道好,而且在操作上也很方便,出餐的时候出品率高,很适合饮食发展。因此,许多进城打工的务工人员,也会转变自己投资的方向,即使只有少量的资本,也会选择开一家属于自己的广东烧腊快餐店。它可以在短时间内为自己谋求更大的经济利益。这对于刚刚起步的青年朋友来说,无疑是一个很有诱惑力的项目。

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开烧腊店开店赚钱吗?利润率高达60%

1
开烧腊店卖烧鸭饭,毛利润在60%以上,烧鹅饭毛利润在65%以上,像白切鸡、葱油鸡饭、卤水大肠、隆江猪脚饭等也是大同小异。所以说,开烧腊店利润其实很可观。
2
按每斤活鸭10元计算,进货鸭子一般7斤左右,那么就是70元一只活鸭。一只鸭子做成烧鸭,能做11份烧鸭饭,价格卖15元一份,那么一只烧鸭共能卖到165元左右。
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如果一家烧腊店每天能卖掉10只烧鸭,那它**的利润可以达到800元左右。鹅的价格比较贵,每斤16元左右,10斤的活鹅除了内脏、脚、翅膀烤出来,大约剩下6斤左右;
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再按每斤58元计算,一只烧鹅可以卖到340元,再减去进货成本160,卖一只烧鹅毛利润不少于120元的毛利。如果做成烧鹅饭,能做15份,一份能卖到20-22元;那么一直烧鹅也能卖到330元。

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1.畅销类:挂炉烧鸭 脆皮鸭、深井烧鹅、脆皮童子鸡、肥叉烧 瘦叉烧 脆皮叉烧、五花叉烧、叉烧排骨、叉烧鸡腿、手撕咸香鸡 咸香鸡翅 咸香鸡脚、咸香鸡腿、.传统烧肉、蜜汁叉烧
2.其他类:.白云凤爪 、泡椒凤爪、泡猪尾巴、白玉萝卜、脆爽泡包菜、广式卤水和川式卤水(二选一)
3.白切类:.雷州鸭仔饭 湛江白切鸡 湛江白切鸭

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4.吊烧类:五香吊烧鸡 南乳吊烧鸡 脆皮吊烧鸭
5.油炸类:.黄金脆皮春鸡 上校鸡腿 上校鸡全翅、麦香鸡中翅、上校鸡块、香辣鸡翅
6.卤水类:广式卤水制作或川式卤水(二选一):卤五花肉 卤猪耳 卤猪头、卤猪脚、卤牛肉、卤牛肚、卤鸡腿、卤鸭头、卤鸭腿、卤鸭舌、卤排骨 卤鸭掌 卤鸡脚 卤肾球 卤鸡蛋、虎皮鸡爪等各式卤味

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广式烧腊为什么能引得这么多人爱吃

广式烧腊的美味不仅仅在于其制作技艺,更在于对每一个细节的讲究。首先,选用新鲜的食材是制作烧腊的关键。只有选用优质的食材,才能保证烧腊的鲜美口感。其次,独特的烹饪方法也是广式烧腊成功的秘诀。

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火候的掌握和烤制的技巧,使得烧腊在保持肉质鲜嫩的同时,赋予了独特的香气和口感。**后,烧腊的调味料也是至关重要的一环。每个烧腊店都有自己独特的秘方,用以调配出各种酱汁和调味料,使得烧腊更加鲜美可口。

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