珠海斗门区哪里有钵仔糕培训班

    2024-01-24发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    滚动开课

  • 授课对象:

    钵仔糕学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:珠海市斗门区井岸镇中兴路160号
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珠海斗门区哪里有钵仔糕培训班

钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩 滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米 味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。钵仔糕因巨星刘青云和袁咏仪主演的《新不了情》而一炮走红。目前在全国各大城市已经开始流行,吃的人越来越多,卖的 人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。

摆摊卖广东传统糕点小吃创业!

制作钵仔糕是一种传统的广东糕点小吃,可以通过摆摊卖钵仔糕来创业赚钱。以下是关于制作钵仔糕赚钱和摆摊卖广东传统糕点小吃的说明和创业需要注意的事项:

1. 市场需求:

钵仔糕是广东地区非常受欢迎的传统糕点小吃,有着广泛的市场需求。无论是在早餐、下午茶还是夜宵时段,都有很多人喜欢吃钵仔糕。因此,创业者可以通过制作和销售钵仔糕来满足市场需求,赚取利润

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2. 食材采购:

制作钵仔糕需要采购一些常见的食材,如糯米粉、虾米、葱花、香菇等。创业者可以与食材供应商建立合作关系,以获取食材的稳定供应。可以通过与供应商签订长期合同,确保食材的质量和价格的稳定。

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3. 制作技术:

制作钵仔糕需要掌握相关的制作技术和工艺。创业者可以通过学习和实践,提高自己的制作技术和工艺水平。可以参加相关的培训课程,向专业的师傅请教,以提高制作钵仔糕的质量和口感。

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钵仔糕摆摊能赚钱吗?

钵仔糕摆摊能赚钱吗?产品在市场受到很多人的喜爱,特别是年轻人比较喜欢吃的种类,开店如果把产品服务做好,相信生意也不会很差,也能挣得很不错。钵仔糕在销售过程中,一定要做到干净卫生,把产品口感更好,摆摊生意才会销量更高,节约不少资金让店铺生意更好。
产品味道要好,外观更漂亮:钵仔糕在制作过程中,可以把产品做得更有特色一些,现在年轻人孩子都喜欢甜品,做出来的产品需要晶莹剔透,表面油润光洁、细腻嫩滑、吃起来口感更加滑顺,香甜美味。
口感要全面:在制作过程中可以添加的材料很多很多,水果都可以添加,还可以制作出红豆、奶茶味、草莓味、水蜜桃味、葡萄味、苹果味等,只要是水果都可以添加,要保持口感更全面,这样顾客才有购买欲望。
做到真材实料:在制作钵仔糕的时候对于用料要求更严谨,关于水果一定要选择新鲜产品,做到真材实料要让顾客看得见的水果果肉,这样也会吸引消费者购买。在用料上一定要舍得,不能只有口味,没有果肉。
要诚信经营:对于摆摊卖钵仔糕的朋友在制作过程中,用料要严谨,需要使用木薯粉、白砂糖、水,在制作上没有任何添加剂,可以添加辅助材料,要保持产品的原有口味,对于每一款产品的制作用料要求更严谨,这样才能把口感做的更好。
找合适的摊位:钵仔糕要想销量更高,也要找到合适的摊位,一般来说,可以选择在公园或者游乐场以及广场人流量大的地方,但是也需要符合摆摊标准要求,不会影响交通。

钵仔糕培训班课程实操内容

1
学习钵仔糕秘制配方的教学;
2
钵仔糕专业的老师教学现场实践操作;
3
学习钵仔糕各种口味的教学;
4
钵仔糕全程学员实践学习和练习;

5
学习钵仔糕整体制作的流程和操作注意细节;
6
学习钵仔糕经营开店的选址和店面装修;
7
学习钵仔糕开店流程培训和线上销售培训;
8
学习钵仔糕包装设计和材料设备的采购。

砵仔糕简要介绍

砵仔糕是一种传统广东小吃糕点,也是香港常见的街头小吃,源自广东台山,在清朝咸丰年间的台山县志已有记载。传统的砵仔糕以黄糖、粘米粉等造成后,放在一个瓦制的小砵内蒸熟;

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但现在的制法已多数改用小瓷碗。吃的时候才把砵仔糕从小砵倒出来,以竹签穿起来吃。有的砵仔糕加入红豆;亦有砵仔糕以白砂糖制造,因而是白色的。

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