成都青羊区哪里有咖啡培训班

    2023-03-14发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
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熳点旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点人才。熳点认为,教学须以市场为导向,产教一体化,培养的人才才能真正符合市场需求。

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1
先学习,后付费
分期付款学西点,不影响当下生活质量学会一门技术
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推荐就业
入学协议包含就业服务项目,名企单位指定*机构
3
不做虚假宣传
写进协议里宣传图实拍,与教学产品一致教学产品数目明确
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人手一机
人手一套工具一套设备、独立操作,每一个细节都学习到位
5
毕业即中工水平
全新教学理念、先进设备、真材实料,毕业至少具备中工水平

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咖啡


学习咖啡拉花手法,奶泡打发,郁金香拉花手法,天鹅拉花手法,树叶拉花手法,使用冰滴壶,摩卡壶,比利时壶,学做意式浓缩,康宝蓝,玛奇朵,美式咖啡,焦糖玛奇朵,摩卡,红丝绒拿铁等。

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港式甜品


学习芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、椰汁红豆小丸子、榴莲飘香小丸子、奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷、港式原味冰镇奶茶、木瓜牛奶、水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡、仙草大满贯、雪梅娘等。

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国际咖啡师初级就业班

世界各地的咖啡豆产区分布及不同的咖啡文化;咖啡的服务礼仪及出品的卫生标准;了解咖啡从种植到杯中的奇妙之旅并学会辨认:水洗豆、日晒豆、蜜处理豆;手冲(滤纸式)、虹吸式、冰滴壶、越南滴滴壶、土耳其咖啡壶、摩卡壶


学会如何辨别瑕疵豆并掌握咖啡生豆与熟豆的选购及保管;咖啡主要滋味中酸、甜、咸的生成机制及分析辨别,进行味觉的针对练习;咖啡36种闻香瓶的嗅觉练习;咖啡风味轮的把控及应用,学会如何在咖啡实务中灵活运用风味;熟练掌握以上单品器具的选购、保养、操作要领、萃取原理
单品磨与意式磨的操作要领:选购、清洁保养、工作原理及影响咖啡萃取的研磨因数;学习如何掌握咖啡萃取线与参数调节的方案,建立咖啡品质管理体系,提升咖啡稳定出品率

优美的学习环境

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