虎门小吃培训中心哪有
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗采用正宗肉夹馍的做法，传统制作手法，馅料的制作，发面技巧，不同厚度的面团采用的火力控制等一系列技术，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
为什么学肉夹馍要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的肉夹馍技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设肉夹馍开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
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热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设肉夹馍开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
用料
茄子 1个
肉馅儿 1小碗
大葱 1段
姜 4～5片
糖 少许
蚝油 1勺
料酒 1勺
酱油 1勺
黑胡椒粉 少许
盐 适量
煎炸粉 适量
水 适量
油 适量
停不下来的炸茄夹的做法
想做出好吃的炸茄夹，肉馅儿很重要，准备新鲜瘦肉馅儿备用，再把葱姜切碎放少许清水，调成葱姜水备用。停不下来的炸茄夹的做法 步骤1
分多次把葱姜水加入肉馅儿中搅拌均匀，再依次加入少许糖、蚝油、料酒、酱油、黑胡椒粉、盐，搅拌均匀后盖上保鲜膜冷藏放置20～30分钟。停不下来的炸茄夹的做法 步骤2
买一只胖胖的长茄子，茄子的腰围决定了茄夹的大小，所以不要选太瘦的茄子。停不下来的炸茄夹的做法 步骤3
茄子洗净去皮，切成连刀片。停不下来的炸茄夹的做法 步骤4
把调好的肉馅儿夹到茄子片中，肉量多少根据自己喜好控制。停不下来的炸茄夹的做法 步骤5
在大碗里倒入适量煎炸粉，加适量水，调成面糊。停不下来的炸茄夹的做法 步骤6
把茄夹均匀裹上一层面糊，锅里油烧热后下锅炸，一面炸至金黄色翻面继续炸，两面都炸好后出锅即可。停不下来的炸茄夹的做法 步骤7
现炸的茄夹外表酥脆，一口咬下去，嘴里满满都是茄香和肉汁，真的太好吃啦！停不下来的炸茄夹的做法 步骤8
小贴士
1⃣茄子削皮后很容易被氧化，所以尽快做成茄夹。
2⃣油温要增加，如果油温低不够热，茄夹炸出来就不够酥脆。
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