虎门小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
萝卜牛杂是广东广州的汉族小吃，属于粤菜系。能满足不同年龄的人食用，回味悠长、 妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。
萝卜牛杂全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.配料的搭配比例；
3.调料的做法；
4.香料的调配；
5.萝卜与牛杂的处理；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学萝卜牛杂要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的萝卜牛杂技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设萝卜牛杂开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
用料
五花肉 适量
生抽 适量
面粉 适量
盐 少许
大葱 一根
酱 少许
家乡肉饼的做法
温水和面，醒半小时。面要软一些（盖盖子或包保鲜膜）家乡肉饼的做法 步骤1
葱切碎，五花肉切碎，加入十三香、盐、生抽、老抽、香油、酱适量（也可以不放酱）家乡肉饼的做法 步骤2
热锅加油，花椒，爆香关火晾凉。家乡肉饼的做法 步骤3
加入炸好的花椒油，肉馅搅拌均匀。（我用的五花肉，也可以用纯瘦肉，拌馅儿时候需要加入适量水，不然馅儿干）家乡肉饼的做法 步骤4
面团揉匀，擀圆擀薄，如图切一刀。家乡肉饼的做法 步骤5
铺肉馅，对着四分*一圆。家乡肉饼的做法 步骤6
再铺肉馅。像右侧折。家乡肉饼的做法 步骤7
铺馅儿，后四分*一向上翻。家乡肉饼的做法 步骤8
边上捏好防止露馅儿，稍微擀一下。家乡肉饼的做法 步骤9
热锅放油，烙饼咯。我用的平底锅，一定中小火，盖盖子，也可以用饼铛，都要热锅热油放饼。家乡肉饼的做法 步骤10
两面金黄，出锅切块，尽情享受吧！四层面皮，三层肉馅儿，每一口都满足！
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