• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:虎门镇龙眼路口顺兴大厦3楼
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虎门小吃培训班哪里好

东莞虎门烤面筋培训哪好

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

利润分析:

每串综合成本0.30元右左。售价一元,每月30天,每年按12个月。每天按保守300串计算(热闹区域销量更高):300×0.7×30×12=7.56万元/年。

营销分析:
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做特价销售,吸引顾客眼球和人气,特价标识要醒目,讲究宣传策略。烤面筋店一般店面面积小,如果资金有限,一个小摊也可以做的起来,条件允许的话门外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用


烤面筋全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1、烤面筋的系统讲述; 
2、烤面筋原料的选购; 
3、烤面筋食材的预加工; 
4、烤面筋加工的基本标准; 
5、烤面筋加工的工艺步骤; 
6、烤面筋经营定价原则; 
7、系列调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学烤面筋要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的烤面筋技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设烤面筋开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

东莞虎门烤面筋培训哪好

美食分享

这道菜是我们家日常的菜,纯素的一盘菜,但却比肉还好吃,口感丰富——有微微的西红柿的酸,有微微的尖椒辣,还有酱汁的咸香鲜……一切都融合的刚刚好,是下饭选(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
用料  
茄子 1个(约500克)
尖椒 1根
番茄 1个
湿淀粉 约150克(清水90g,干淀粉60g)
酱汁配方
20克
姜末 10克
大蒜 7~10瓣
海鲜酱油 40克
5克
鸡精 1勺
5克
蚝油 10克
湿淀粉 8克
清水 100克
2克(口轻的人都可以不加了)
东北烧茄子的做法  
大茄子去皮,一般一斤左右的茄子是3~4人的量东北烧茄子的做法 步骤1
去好皮,切成大三角块东北烧茄子的做法 步骤2
抓一小把面粉,把切好的茄块抓匀,防止茄子出水东北烧茄子的做法 步骤3
抓匀ing东北烧茄子的做法 步骤4
抓均匀后,准备调酱汁东北烧茄子的做法 步骤5
蒜是这个菜的灵魂,不要吝惜,可以多放东北烧茄子的做法 步骤6
把其余的酱汁材料都混合在一起,调成这样一碗备用东北烧茄子的做法 步骤7
调出一碗湿淀粉,调成这种有奶油感的,能挂在筷子上的这种感觉。(干淀粉和清水的水例约2:3)东北烧茄子的做法 步骤8
把配菜切好,都切成小三角块,这样这道菜的品像显得整齐东北烧茄子的做法 步骤9
锅里倒好油,烧热约180度左右,没有温度计可以把筷子抻进去,有汽泡冒出就可以了东北烧茄子的做法 步骤10
茄子全面包裹上湿淀粉东北烧茄子的做法 步骤11
放入油锅,炸至金黄色,捞出(中间记得掌握好火候,适当地调整大小火,炸茄子不宜急火)东北烧茄子的做法 步骤12
把炸好的茄子放在事先准备好的盘子里,把热油倒出,锅底留下一小锅底的油东北烧茄子的做法 步骤13
把酱汁倒入热锅中,待周围都微微起小泡泡了,就把炸好的茄子和配菜一起放入锅中,不停翻炒东北烧茄子的做法 步骤14
待酱汁都均匀地挂在蔬菜上了,就可以出锅了东北烧茄子的做法 步骤15
摆盘了,这个菜适合当盖浇饭的浇头东北烧茄子的做法 步骤16
小贴士
1.酱汁要在炸茄子之前就调好,不然茄子炸好后放太久会变软,影响口感
2.油温一定要够热,不然炸出来的茄子是软塌塌的
3.给出食材克数仅供参考,可按自己的口味自行加减



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