东莞虎门八宝香锅面培训价格

    2019-08-24发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:虎门镇龙眼路口顺兴大厦3楼
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东莞虎门八宝香锅面培训价格

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

煌旗八宝香锅面以麻、辣、酱、鲜、香五味五锅为核心,采用传统配方结合珍贵食材精心研制而成,打破传统单一味道,满足众多消费者口味需求,灵活选择多种餐品搭配。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用


八宝香锅面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.椒肉爽口酱,菜根香麻酱,紫珍调味油等调料的制作方法;
2.卤肉的做法;
3.卤料包的调配;
4.各种配菜的卤制;
5.多款香锅面的做法;
6.原料采购、存放、保鲜技术;

7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学八宝香锅面要来煌旗?

+煌旗比其他有什么优势?+
  • 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
  • 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
  • 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,
  • 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的八宝香锅面技术。
  • 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
  • 开店经营指导煌旗定期开设八宝香锅面开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
东莞虎门八宝香锅面培训价格

美食分享

用料  
小米辣 5000克
1250克
生姜(老姜) 750克
340克
白酒 150克
每年必做的剁椒的做法  
把小米辣洗干净,晾干水分,再将辣椒把去除。(注意千万不能有水,洗破的辣椒要去除)每年必做的剁椒的做法 步骤1
把辣椒剁成小块每年必做的剁椒的做法 步骤2
蒜切末每年必做的剁椒的做法 步骤3
盐每年必做的剁椒的做法 步骤4
高度白酒每年必做的剁椒的做法 步骤5
生姜切末每年必做的剁椒的做法 步骤6
把所有的原料放在一起每年必做的剁椒的做法 步骤7
拌匀每年必做的剁椒的做法 步骤8
我今天腌制了550克的小米辣,量很少,就用开水烫过、晾干的玻璃瓶直接分装放在冰箱冷藏了,平时腌的多的话,我们一般都用泡菜坛。
把泡菜坛洗净,晾干,不能有水和油。把剁椒放进泡菜坛,盖好盖子,坛口放水,记住不能缺水,过几天看一下,没水要及时添水。放在阴凉干燥的地方。每年必做的剁椒的做法 步骤9
好吃的剁椒就做好了。每年必做的剁椒的做法 步骤10
小贴士
1、记住辣椒千万不能有水,破了的辣椒要剔除,就怕里面灌进水,一定要记住先清洗,后去辣椒把。
2、泡菜坛也不能有水和油。
3、记住泡菜坛不能缺水,过几天看一下,及时添水,将泡菜坛放在太阳晒不到的阴凉的地方。

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