东莞凤岗哪里有早餐粥粉面培训机构
对于我们来说，早餐不可以不吃，也*须要吃得健康、营养。食为先对早餐市场进行调查，根据我们吃早餐，喜欢喝粥，吃面条，吃肠粉等等，如果你的早餐店品种丰富，肯定能吸引到很多回头客！
在食为先你能学到什么
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【培训方式】
按照早餐粥粉面的比例配方,现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
【适合人群】
1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。
【学校简介】
“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司，全*多个校区同时开课，师资团队规模强大授课老师实操教学！成立多年来以地道、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全*各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想。
红汤钵钵鸡的做法
用料
| 鸡 | 适量 |
| 蔬菜 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 炖肉料包 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 混合香料 | 适量 |
| 辣椒籽 | 适量 |
| 藤椒油 | 适量 |
| 藤椒面 | 适量 |
| 芝麻香油 | 适量 |
| 熟花生碎 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
红汤钵钵鸡的做法
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鸡架洗净放入冷水锅里，放入葱姜蒜，炖肉料包，小火炖上一个半小时。
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烧一锅开水，将你喜欢的蔬菜放入锅里烫一下（断生就可以），捞出放凉，穿在竹签上，备用。
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接着将从鸡身上卸下来的五脏六腑放入水里，再倒点料酒进去，煮上15分钟左右，盖上盖子再焖一会儿。
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煮好的肉类捞出过凉水，不烫手的时候把肉类穿在竹签上，备用。（如果不好穿，可以先把肉类切成合适的大小）
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锅内倒入较多的食用油，放葱段、姜片、蒜瓣、洋葱丝、花椒八角等香料、小火炸香捞出，油温降下来之后分次泼入辣椒籽，做成红油。
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碗中盛入鸡汤，倒入红油，依次放入适量藤椒油、芝麻香油、藤椒面、熟花生碎、白芝麻、白糖、生抽、麻油、胡椒粉、盐，搅匀。
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将之前串好的串串浸入汤汁，腌制2小时，吃起来更入味。
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