大沥小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
为什么学炸鸡锁骨要来煌旗？
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的炸鸡锁骨技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设炸鸡锁骨开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
炸鸡锁骨全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.了解制作炸鸡锁骨需要用到的各种食材
2.鸡锁骨的选购，清洗
3.学习腌料的制作
4.掌握鸡锁骨的腌制技巧
5.油炸鸡蛋液的制作
6.鸡锁骨的油炸技巧以及控油方法
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
美食分享
全麦葡萄干黑麻司康的做法
低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛后与糖、软化好的黄油混合均匀，面粉呈米粉状态。全麦葡萄干黑麻司康的做法 步骤1
加入30Ml全蛋液，全部牛奶，揉成面团。全麦葡萄干黑麻司康的做法 步骤2
倒入黑芝麻，葡萄干，轻揉至混合均匀。全麦葡萄干黑麻司康的做法 步骤3
不要过度揉捏，以免产生过多面筋。全麦葡萄干黑麻司康的做法 步骤4
用擀面杖将面团擀成1.5Cm厚的面团。全麦葡萄干黑麻司康的做法 步骤5
用约直径4Cm星型模具造型。司康形状可根据现有模具自行调整，若无模具，切成方圆三角均可。全麦葡萄干黑麻司康的做法 步骤6
将司康铺入烤盘中，刷上剩余的全蛋液。全麦葡萄干黑麻司康的做法 步骤7
上下火200度预热烤箱，之后将司康放入中层。全麦葡萄干黑麻司康的做法 步骤8
烤制约15分钟，至表面金黄即可。全麦葡萄干黑麻司康的做法 步骤9
小贴士
1、葡萄干无需提前泡发。
2、隔水化黄油能大大缩短时间。
3、司康的形状可自行调整，保持1.5Cm的厚度即可。
4、个人认为此款司康食用前微波炉加热20秒，口感更好！
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