大沥小吃培训中心哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
豆腐脑全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学豆腐脑要来煌旗？
- 专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的豆腐脑技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设豆腐脑开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
红茶戚风的做法
准备工作：
低粉过筛
蛋白蛋黄分开
蛋白先放冷冻室
先煮红茶牛奶，3包喜欢的红茶红茶戚风的做法 步骤1
红茶包剪开，把茶叶末倒入小锅里红茶戚风的做法 步骤2
加80g牛奶小火煮到微沸，盖上锅盖焖10分钟，让红茶香气充分释放，连同茶叶末一起倒入盆中，除去耗损，称出来的差不多正好是75g红茶戚风的做法 步骤3
红茶牛奶中加入玉米油，充分搅拌均匀红茶戚风的做法 步骤4
筛入低筋面粉搅匀，不要画圈搅红茶戚风的做法 步骤5
加入蛋黄搅匀红茶戚风的做法 步骤6
蛋黄糊就做好了，放一边待用，烤箱预热170度红茶戚风的做法 步骤7
蛋白加柠檬汁分三次加糖打发至提起打蛋器蛋白是小弯钩的状态红茶戚风的做法 步骤8
分三次将蛋白与蛋黄糊混合均匀红茶戚风的做法 步骤9
面糊入模，轻震模具红茶戚风的做法 步骤10
放于烤箱中下层，170度40分钟左右红茶戚风的做法 步骤11
出炉立即倒扣，凉透再脱模红茶戚风的做法 步骤12
小贴士
*此配方用的鸡蛋带壳重约68g每只，如果鸡蛋小一点，那么可以增加1个蛋白，就是5个蛋白，4个蛋黄
*时间和温度只是参考，要根据自己烤箱的脾气灵活调整
预热烤箱，180度。把月饼摆好到烤盘上，可以沾一些色素水，盖自己喜欢的印子。苏式梅干菜鲜肉月饼的做法 步骤18
放入预热好的烤箱，180度，烘烤18-20分钟即可。苏式梅干菜鲜肉月饼的做法 步骤19
太酥太酥了！！烤完有点不美因为酥的拿不起来了要。苏式梅干菜鲜肉月饼的做法 步骤20
这是榨菜肉的～也好吃，但我更喜欢梅干菜的！大家一致好评。苏式梅干菜鲜肉月饼的做法 步骤21
掰开～苏式梅干菜鲜肉月饼的做法 步骤22
还用这些皮子包了莲蓉蛋黄的～苏式梅干菜鲜肉月饼的做法 步骤23
豆沙麻薯蛋黄的～一皮多用😂苏式梅干菜鲜肉月饼的做法 步骤24
小贴士
做法不难，就是记得做的时候全程开空调，不容易皮子漏油。
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