佛山三水区炭烧羊排培训哪里有

    2021-03-06发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学烧烤的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:有多个校区 加微信电联
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佛山三水区炭烧羊排培训哪里有


食为先炭烧羊排5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,bao障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,;

5.提供开店辅导,助力轻松创业;

实际操作内容:
项目实际操作内容一
食材选择,辨别前期初加工、处理方法;

项目实际操作内容二
水、食材配比及腌制时间、方法;

项目实际操作内容三
香辣羊排味、麻辣羊排味、酱香羊排味、孜然羊排味、蒜香羊排味 、椒盐羊排的制作;

项目实际操作内容四
原料采购、存放、保鲜技术;

项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 

南瓜浓汤的做法  

用料  

欧芹粉 少许
南瓜 200g
面包 一片
胡萝卜 30g
芹菜 10g
芝麻菜 少许
1/2小匙

南瓜浓汤的做法  

  1. 南瓜去皮切丁,胡萝卜欧芹分别切丁

  2. 锅烧热下少许油,下南瓜丁、胡萝卜欧芹丁炒香,加1/2小匙盐,再加没过蔬菜的水中火煮10分钟左右,将蔬菜丁煮软

  3. 煮好的蔬菜丁加等量的凉白开拌匀,中和温度,放搅拌机打成细泥

  4. 面包切丁,用平底锅小火干烤至酥脆待用

  5. 打好的汤倒入容器中,放上烤好的面包丁,点缀芝麻菜,撒欧芹即可

小贴士

1.芹菜用香芹西芹皆可,香芹味道会稍浓些
2.煮好的蔬菜一定要冷却一下,千万别热着直接倒搅拌机啊
3.现在这个季节,打好的汤不用再加热,温的刚刚好~如果天气冷的话还需要再热一下
4.油是一定要放的,我是炒的时候用了油,你也可以后加,这样利于吸收脂溶性营养


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