• 授课时间:

    晚上,周末,白天

  • 授课对象:

    想学厨师者

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:泉州市鲤城区新华路象峰巷50号(中闽百汇正对面)
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课程关键词:泉州厨师培训中心

学制 2个月
颁布证书 ●本校《结业证》●省厅《上岗证》
工作推荐 学校提供工作信息
标准化理论实践教学,着重强调动手能力 (实践操作课程)15%(专业理论课程) ●工艺与流程:职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、厨房管理、调味工艺、装盘工艺、八大菜系中的四个菜系等。
●基本技能:刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。
●热菜:闽、粤、川、湘菜系代表菜等。
●冷菜:基础凉菜、开胃菜。
职业规划 培养能够独立完成常见的川、闽菜、湘、粤各式小型餐厅菜品制作的实用人才。
福建省华南职业培训学校(华南厨师学校)——省厅直属,4A级示范校,海峡两岸职业教育交流基地,隶属于华南教育系统,是经**劳动教育部门批准成立的大型技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品*”、 “具有公信力职业教育品*”,培养型实用人才。作为目前规模较大的综合类技能教育基地,学校一贯秉承“恪守教育诚信,打造良心工程;培养专业人才 服务社会大众”的办学宗旨,根据**的教育方针,在上级主管部门的领导和支持下,确立以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念,面向社会常年招生。

依法办学,从严治校,教学质量常抓不懈,不断提高教师素质,定期开展教研活动,不断完善教学设备,改善教学环境,厚积薄发,使学校得到可持续性的发展。


人尽其才的人力资源配置,形成了一个有竞争力的团队,他们一路伴随着汗水和执着,引导着职业培训发展的潮流,向社会诠释着“传道、授业、解惑”的师道真谛。


“走进华南,成就未来”,让更多的莘莘学子赢业规划的起跑线上,为创造美好未来打下坚实的基础。


富有超强凝聚力的师资团队 ,已成为技能培训业的典范,历经数载风风雨雨,创造了**职业教育新模式;数个春秋不懈努力,打造国内教育名牌;曾经沧海桑田,立志铸就百年一剑!


完善的硬件设施,成熟经验丰富的师资团队,成为国内行业领航者,职教航母正迎着朝阳在晨雾中启航,驶向美好未来。


“自信源自专业,成功来自实力”,“成就百年梦想,打造教育名牌”。


华南人在路上,一直在努力着!

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