1. 淡奶油、砂糖、麦芽糖和蜂蜜全部倒入不粘锅。

   
   

2. 全部倒在一起

   
   

3. 加热至至融化中大火

   
   

4. 不停搅拌煮至117度即可
   开始冒泡泡，注意安全别烫着，但不要害怕！

   
   

5. 然后加入黄油和海盐继续加热

   
   

6. 加热到156-165度之间温度不要过高超过180就会苦。颜色开始变深

   
   

7. 到了160度马上离火，

   
   

8. 加入大杏仁，杏仁是熟的哦！

   
   

9. 杏仁加进去后翻拌均匀成团

   
   

10. 倒入28*28的烤盘不粘的哦，如果是普通的底部垫一个高温布即可！

    
    

11. 较后用刮板按压，动作麻溜点，

    
    

12. 刮板竖起来整一下边边

    
    

13. 较终整成自己想要的高度度，一般1.5-2.5之间即可根据自己喜好，然后降温

    
    

14. 降温到60-70度左右的时候开始用大菜刀切，当然你有什么名牌刀刀都可以！房间较好开空调！

    
    

15. 这样就成了非常简单，密封包装即可，口感酥脆，

    
    

16. 麦芽糖别用错了哦！如图是它不是水怡

    
    

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