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焦糖奶茶咖啡冻的做法
焦糖奶茶咖啡冻的做法
用料
| 咖啡冻食材： | |
| 液体咖啡 | 500克 |
| 白凉粉 | 20克 |
| 白糖 | 20克 |
| 焦糖奶茶食材： | |
| 红茶包 | 2包 |
| 白糖 | 40克 |
| 清水 | 10克 |
| 清水 | 80克 |
| 牛奶 | 100克 |
焦糖奶茶咖啡冻的做法
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🍭咖啡冻做法：
咖啡倒入奶锅煮滚，加入白凉粉和白糖煮融化离火，倒出容器放凉凝固；
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🍭焦糖奶茶做法：
白糖倒入奶锅加入10克清水湿匀，小火煮至出现焦糖色，再倒入80克清水加入茶包煮滚煮出茶味，然后倒入牛奶拌匀； 把咖啡冻舀入杯中，再倒入焦糖奶茶，又香又好喝的焦糖奶茶咖啡冻就做好啦，
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