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圣诞花环土豆泥的做法

圣诞花环土豆泥的做法  

用料  

土豆 2个
黄瓜 1根
芝士片 1片
牛奶 20克
什锦蔬菜丁 少许
盐 1小勺
黑胡椒碎 少许

圣诞花环土豆泥的做法  

  1. 土豆切薄片,上锅蒸15分钟


  2. 蒸好的土豆加入纯牛奶、盐、黑胡椒碎压成细腻的土豆泥


  3. 什锦蔬菜丁炒熟后盛出备用


  4. 芝士片用印花模具压出4个小花朵


  5. 黄瓜用刮皮器刮出6条薄片。取2条做成一大一小的两个蝴蝶结,中间用黄瓜片卷起来


  6. 土豆泥在盘中摆成一圈,再取两条黄瓜切成4段绕在土豆泥上


  7. 放上蝴蝶结,两边再加两条黄瓜做飘带


  8. 放上什锦蔬菜丁和芝士片装饰即可

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