山药削皮切块

紫薯削皮切块

一起上锅蒸熟

锅里倒适量牛奶冰糖炼乳煮开

蒸熟后压成山药泥，加点刚煮好的牛奶液搅拌均匀

紫薯也一样压成泥加牛奶液搅拌均匀

揉成半个模具大小的圆球

紫薯山药球放入模具里定型

脱模后花胚就大致做好了

较后撒点干桂花点缀就OK啦