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胭脂藕的做法
胭脂藕的做法
用料
| 莲藕 | 1个 |
| 红心火龙果 | 1个 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
胭脂藕的做法
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准备图上食材，火龙果切块
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火龙果加两杯凉白开榨成果汁备用
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加入适量蜂蜜，白糖，白醋
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莲藕削皮
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切成厚厚的薄片
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用剪刀沿着边缘剪出小三角做成花朵的形状
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莲藕剪好后开水下锅焯三分钟
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捞出来过一遍凉水
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较后把莲藕放至果汁里浸泡
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默默等待三个小时后莲藕就彻底变成了玫红色，大功告成
小贴士
有小伙伴肯定说直接浸泡就可以，焯水就像脱trousers放💨
NO NO NO，本鱼的每一个步骤都不是多此一举。如果莲藕不焯水，浸泡多久都染不到颜色，具体的原理是什么鱼鱼也不知道，反正就是染不到。
还有，剪花形的时候千万要小心，轻轻的剪，否则莲藕断掉就得重新来过啦，已帮亲们踩过坑了。
NO NO NO，本鱼的每一个步骤都不是多此一举。如果莲藕不焯水，浸泡多久都染不到颜色，具体的原理是什么鱼鱼也不知道，反正就是染不到。
还有，剪花形的时候千万要小心，轻轻的剪，否则莲藕断掉就得重新来过啦，已帮亲们踩过坑了。
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