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平菇炒土豆的做法
平菇炒土豆的做法
用料
| 平菇 | 适量 |
| 土豆 | 2个 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽、蚝油、老抽 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 辣椒 | 2个 |
平菇炒土豆的做法
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需要的配料准备好
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土豆平菇先用开水煮五分钟、平菇洗净攥干水分备用
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蒜姜爆锅放平菇翻炒
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加入土豆、生抽、老抽、蚝油翻炒上色
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锅内加入半小碗水，焖一会水干加入辣椒葱翻炒即可出锅
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