豆渣充分沥干水分，布的滤网滤干效果较好

不粘锅烧热下少许油，放入豆渣小火不停翻炒，直到豆渣干到不会沾到一起，如果豆渣滤干的好，这一步时间就可以大大缩短

加入少许红糖和稍多的生抽调味继续炒干

较后加熟芝麻和海苔碎拌匀即可