培养目标:
培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。
报考条件:
三级公共营养师(具备以下条件*一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
学习内容:
医学基础、各类食物营养、食物选择、膳食调查与评价、体格测量与评价、营养配餐、各类人群营养、各类食品的营养价值、食品安全、营养标签、运动处方等。
资格证书:
由**人力资源和社会bao障部颁发《**公共营养师三级(*)证书》。证书可作为**技术人员职业能力考核的证明、及**技术人员岗位聘用、任职、定级和晋升职务的重要依据。
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