课程关键词：学厨师 厨师培训
无锡博奥厨师短期培训班：3个月/学期；
教学内容：理论课、刀工实习课、实际加工菜肴、卫生与安全、烹饪原理知识、饮食基础知识、烹饪原料加工、餐饮服务基本技能；
无锡博奥厨师短期吉菜班：6个月/学期；
教学内容：理论课、刀工实习课、实际加工菜肴、卫生与安全、烹饪原理知识、饮食基础知识、烹饪原料加工、餐饮服务基本技能、厨房筹建知识、勺子的运用、挂糊上浆和勾芡的应用、学习炒、熘、烩、爆、烹、扒、焖、煎、炖、熬、蒸、煮、酿、锅、塌、拔丝、干炸等菜肴的制做。
地址：无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---*厨师证培训---厨师技师证培训--*技师厨师证--无锡博奥小吃培训---无锡博奥美食技术培训----无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208
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联系人：王老师
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